Vraie Flammekueche, une spécialité culinaire traditionnelle d’Alsace, est une tarte flambée à base de pâte à pain, garnie de crème fraîche, d’oignons et de lardons. Cette recette savoureuse et facile à préparer est un véritable délice pour les papilles gustatives. Découvrez comment préparer cette tarte flambée alsacienne en suivant les étapes simples de notre recette traditionnelle.
VRAIE FLAMMEKUECHE | RECETTE TRADITIONNELLE
Voici la Vraie Flammekueche recette traditionnelle ou tarte flambée alsacienne. Recette facile et rapide. Normalement la véritable Flammekueche spécialité typiquement alsacienne est cuite au feu de bois :)
📌Ingrédients pour une tarte de 6 personnes
250gr de farine ( pâte ) 25ml d’huile neutre ( pâte ) 1 pincée de sel ( pâte ) 15cl d’eau ( pâte ) 2 oignons 200gr de lardons fumés ou allumettes 200gr de crème fraiche épaisse 100gr de fromage blanc (40%) 1 pincée de muscade poivre
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En conclusion, la recette traditionnelle de la vraie flammekeuche est simple à réaliser et permet de déguster un plat savoureux et convivial. Elle peut être déclinée selon les envies et les goûts de chacun. N’hésitez plus à vous lancer dans sa préparation et partager un moment convivial avec vos proches autour de cette spécialité alsacienne. Bon appétit !