Der BESTE Eierlikör der Welt (Rezept) - so wird er richtig cremig! - Egg-Nog ist ein köstlicher Likör, der aus Eiern, Zucker und Alkohol hergestellt wird. Er ist in Deutschland sehr beliebt und wird oft zu besonderen Anlässen wie Ostern oder dem Weihnachtsfest genossen. Mit diesem einfachen Rezept können Sie zu Hause selbst Eggnog herstellen.
Diese Anleitung zur Eierlikör-Herstellung ist unproblematisch und schnell zubereitet. Es kann auch individuell angepasst werden, indem beispielsweise unterschiedliche Zuckerstoffe verwendet wird oder eine alternative Spirituose gewählt wird.
Der BESTE Eierlikör der Welt (Rezept) - so wird er richtig cremig!
Mit diesem Trick wird Dein Eierlikör richtig cremig, luftig & lecker. Ich zeige Euch das Rezept für den besten Eierlikör der Welt - oder zumindest für meine Lieblingsvariante des “Klötenköms”. 😋
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🥚 Für 1 Flasche (à 250 ml) brauchst Du ▢ 100 ml Sahne ▢ 50 g Puderzucker ▢ 2 Eigelb ▢ 60 ml Rum / Vodka / Korn ▢ 1/2 Vanilleschote oder 1/2 Päckchen Vanillezucker
Die Zubereitung ist ganz einfach. Du brauchst rund 15 Minuten Zeit. Die komplette Zubereitung findest Du im Video, auf’m Blog (https://www.tastybits.de/rezepte/eierspeisen/der-beste-eierlikoer/) und hier als kurze Beschreibung:
1. Eigelb mit Puderzucker und Vanille 5 Minuten cremig rühren. 2. Sahne hinzugeben und nochmals 5 Minuten rühren. 3. Dann den Alkohol hinzugeben und weitere 3 Minuten rühren. 4. Den Eierlikör in Flaschen abfüllen und kühl aufbewahren.
Ich wünsche Dir viel Spaß beim Nachkochen! Dein Jannik
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🍒 Tante Mathildas Kirschkuchen - bekannt aus “Die drei ???”: https://www.youtube.com/watch?v=lFL3LmLBiWY 🥣 Granola Knuspermüsli selber machen: https://www.youtube.com/watch?v=l_uRLIJeEVU 🍰 Leckerer Milchreis: https://www.youtube.com/watch?v=-0mEzqdsJhk
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▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 0:00 Eierlikör selber machen 0:34 Welche Zutaten für Eierlikör? 1:05 Meine Empfehlung: Küchenmaschine benutzen 1:21 Eigelb mit Zucker cremig rühren 1:49 Sahne hinzugeben 2:07 Alkohol hinzugeben 2:27 Eierlikör in Flaschen abfüllen & genießen
#Eierlikör #OsterRezepte #tastybits
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Egg-Nog kann ungemischt genossen werden oder als Zutat in verschiedenen Desserts wie Eierlikör-Kuchen, Eierlikör-Kugeln oder Eierlikör-Mousse verwendet werden. Er eignet sich auch hervorragend als Geschenkidee zu besonderen Anlässen wie Geburtstagsfeiern oder dem Weihnachtsfest.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Eierlikör Alkohol enthält und daher nur gemäßigt genossen werden sollte. Schwangere Frauen sollten Eierlikör aufgrund des rohen Eigelbs und des hohen Alkoholgehalts vermeiden.
Zusammenfassend ist selbstgemachter Eggnog ein köstliches Getränk, das zu vielen Anlässen passt und einfach zu Hause herzustellen ist. Testen Sie diese Anleitung und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit einem selbstgemachten Eggnog.