Recettes traditionnelles de Noël sont au cœur de chaque célébration de Noël. Il existe de nombreuses recettes traditionnelles qui sont transmises de génération en génération et que les familles utilisent pour préparer des dîners délicieux et copieux pendant la période des fêtes. Ces recettes sont riches en goût et en histoire, et elles apportent une ambiance festive à chaque maison.

Recettes traditionnelles de Noël

Mère François d’Assise, de l’abbaye Notre-Dame du Pesquié, nous propose son menu de Noël. En entrée, la légère salade Benedicta, avec lamelles de salade, de champignons, d’avocat, de pamplemousses et de crevettes ; puis ses pommes de terre au caramel, tout droit venues de Finlande, pour accompagner boudin blanc ou rôti de porc ; enfin, un dessert anglais nommé Saint-Hélier (zestes, raisins, cerises confites, miel, épices, noix, glaçage…) Y aura-t-il des cadeaux à l’abbaye ? Eh oui ! « Chacune reçoit un grand sac à son nom, rempli de petites attentions… ».

Retrouvez l’ensemble du programme de KTO dédié à Noël sur la page https://www.ktotv.com/page/celebrez-noel-sur-kto
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En somme, les recettes traditionnelles de Noël nous offrent une opportunité de célébrer les fêtes de fin d’année de manière authentique et conviviale. En empruntant ces recettes à nos ancêtres, nous partageons un patrimoine culinaire riche et nous créons des souvenirs inoubliables. Joyeux Noël et bon appétit à tous !