Dieses Rezept kennen nur wenige! Dieser Kuchen schmeckt wie eine echte Torte! Kaffee Schokokuchen - Marmorkuchen ist ein zeitloser Klassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen sollte. Mit seiner charakteristischen Marmorierung aus hellem und dunklem Teig ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Hingucker, der sich sehen lassen kann.

Der Marmorkuchen ist ein Klassiker unter den Kuchenrezepten, seit vielen Generationen von vielen Menschen geliebt wird. Er ist ein einfach zuzubereitender Kuchen, der in seiner Optik durch den schönen punktet. In diesem Artikel möchte ich Ihnen mein persönliches Marmorkuchen-Rezept vorstellen, das ich gerne mit Ihnen teilen möchte.

Dieses Rezept kennen nur wenige! Dieser Kuchen schmeckt wie eine echte Torte! Kaffee Schokokuchen

Dieses Rezept kennen nur wenige! Dieser Kuchen schmeckt wie eine echte Torte vom Konditor! Mega Kaffee Schokokuchen Dieser Kuchen ist sehr edel im Geschmack! Schmilzt im Mund! Und der Kuchen sieht auch fantastisch aus! Ohne Gelatine Der Schokoboden in diesem Kuchen ist sehr saftig und schokoladig! Alle werden begeistert!

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Zutaten für den Schokokuchen (28x18 cm) (oder für eine runde Backform 26 cm): 4 mittelgroße Eier eine Prise Salz 16 g Vanillezucker 180 g Zucker 100 ml Milch (Raumtemperatur) 100 g geruchloses Pflanzenöl 220 g Mehl 40 g Kakao 10 g Backpulver Schokokuchen wird etwa 35 Minuten bei 170 Grad Celsius Ober-Unterhitze ohne Konvektion auf mittlerer Schiene gebacken, bis er fertig ist, und mit einem Holzstab überprüft, damit er trocken und sauber bleibt

ZUTATEN für die Kaffee Creme: 350 ml Milch zum kochen bringen 35 g Speisestärke 90 g Zucker 8 g Vanillezucker 1 Ei 150 ml kalte Milch 1 Esslöffel löslichen Kaffee 50 g Butter

ZUTATEN für die “weiße” Creme: 300 ml kalte Schlagsahne (mind. 30% Fett) 70 g Puderzucker 16 g Vanillezucker 300 g kalten Frischkäse

etwas Kakao für Dekoration

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Guten Appetit!

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Ein echter Klassiker, welcher perfekt als Dessert oder als Begleitung zum Kaffee oder Tee eignet. Er ist lecker und einfach zuzubereiten. Mit diesem Rezept gelingt garantiert ein perfekter Marmorkuchen garantiert!

Der Marmorkuchen entfaltet sein volles Aroma, wenn er leicht erwärmt serviert wird und mit einer Tasse Tee oder Kaffee genossen wird. Sie können ihn auch mit Schlagsahne oder Vanilleeis garnieren, um ihn zu einer Gaumenfreude zu machen.