Si vous cherchez une recette facile et délicieuse pour cuisiner du lapin, ne cherchez plus, car nous avons la solution pour vous. Avec cette recette de lapin à la sauce moutarde, vous allez impressionner vos convives avec un plat savoureux et plein de saveurs. Suivez notre guide étape par étape et apprenez à préparer un plat de viande tendre et juteux, accompagné d’une sauce onctueuse et épicée.

Recette de lapin | Comment préparer le lapin à la sauce moutarde

Pour faire le lapin à la sauce moutarde, je m’inspire de la recette à l’ancienne avec le lapin de clapier entier. Ensuite, j’agrémente l’ensemble de petits légumes et d’épices de choix. Les détails de la recette du lapin à la sauce moutarde sont sur mon blog ici https://lekanto.com/lapin-a-la-sauce-moutarde-recette-dantan/

Achetez les bâtons de cannelle de la recette ici https://www.epiceslekanto.com/produit/cannelle-de-madagascar-en-baton/

Etapes de préparation du lapin à l’ancienne

00:00 – Introduction 01:00 – Comment découper un lapin 02:10 – Comment assaisonner le lapin 03:25 – Faire dorer la viande de lapin à la poêle 04:32 – Résumé de la première étape 05:02 – Choix de légumes de la recette de lapin 06:51 – Comment préparer les légumes parfumé 07:25 – Le curry de Madagascar pour les légumes du léporidé 08:45 – Cuisson à l’étouffé des légumes 09:00 – Cuisson du lapin à la moutarde au vin blanc et à la cannelle 09:59 – Temps de cuisson du lapin en cocotte 10:13 – Des pomme de terres en accompagnement du lapin 10:46 – Finition de la recette de lapin à la sauce moutarde 11:07 – Comment lier la sauce avec le foie de lapin 12:19 – Présentation du plat de lapin à l’ancienne

Les épices que j’utilise dans la recette sont ici https://www.epiceslekanto.com/

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source.
En somme, cette recette de lapin à la sauce moutarde est une manière délicieuse et originale de préparer ce plat traditionnel. Vous pouvez l’accompagner de pommes de terre ou de légumes de saison pour une expérience gustative complète. Si vous cherchez un repas rapide et facile à préparer qui plaira à toute la famille, n’hésitez pas à essayer cette recette de lapin à la moutarde. Bon appétit!