eingelegter Kürbis - Mediteran kochen - eingelegtes Gemüse - vegane Rezepte von Koch’s vegan - Kürbis bleibt eine eine der vielseitigsten Zutaten in der Küche und kann auf unterschiedliche Arten zubereiten. Ob als Hauptgericht oder als Nebengericht, Kürbisgerichte sind immer eine gute Wahl für eine gesundheitsbewusste und leckere Mahlzeit. Hier sind einige Kürbisrezepte, welche man ausprobieren sollte:

eingelegter Kürbis - Mediteran kochen - eingelegtes Gemüse - vegane Rezepte von Koch’s vegan

Diese Woche gibt’s wieder etwas zum Verschenken. Na, es ist ja auch bald Weihnachten.^^ Beim Befüllen der Gläser achtet auf jeden Fall darauf, dass ihr die Kürbisstückchen etwas hinein drückt. Sonst kann es euch passieren, dass die Flüssigkeit nicht für alle reicht. Falls ihr am Ende zu wenig Flüssigkeit habt, dann kocht einfach nochmal etwas Wasser mit Essig und Salz nach. Kennt ihr eigentlich auch die süß-saure Variante? Ich kann die gar nicht leiden. ^^

►►► Kleiner großer Kürbis: http://www.kochsvegan.de

Das Shirt gibt’s hier: http://kochsvegan.spreadshirt.de/

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Musik by Andrew Huang: http://www.youtube.com/songstowearpantsto http://andrewhuang.bandcamp.com/

Kamera und Bearbeitung: Heiner Jörhs

Zutaten: 1 kg Kürbisfleisch 2 Chilischoten 10 Knoblauchzehen ca 4 Stängel Rosmarin 600 ml Wasser 500 ml naturtrüber Apfelessig 2 EL Ahornsirup 2-4 TL Salz
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Es gibt unzählige leckere Kürbisrezepte, welche leicht zuzubereiten sind und sich perfekt für eine Mahlzeit im Herbst eignen. Egal, ob Sie eine Kürbissuppe, gebackenen Kürbis, Curry mit Kürbis, Kürbislasagne oder Kürbiskuchen zubereiten, Sie werden sicherlich ein delikates und nährstoffreiches Gericht genießen. Testen Sie diese Rezepte aus und entdecken Sie die Vielseitigkeit des Kürbisses in der Küche!