Falafel einfach selber machen Rezept - Falafel ist ein Klassiker aus dem Nahen Osten, das aus knusprig frittierten Kichererbsenbällchen besteht. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft und einfach zu machen. In diesem Artikel werde ich Ihnen ein unkompliziertes Falafel-Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können.
Falafel einfach selber machen Rezept
Mit diesem Rezept kannst Du Falafel ganz einfach selber machen. Hier ist der Link zum Falafel-Rezept: https://wp.me/p7Zaxr-Ns Die Falafel sind ein sehr leckeres Essen für Vegetarier und Veganer, aber auch alle Anderen, die auf mal etwas besonderes essen möchten. Link zu meinen Webseiten: Gastronomie Geflüster - http://www.hoga-pr.de Rezepte und mehr - http://www.hoga-pr.de/gastrovideo/ Impressum - http://www.hoga-pr.de/impressum
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Regie und Produktion: Markus Meier / Meiers Kochtipps / Mietkoch
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ZUTATEN 200 g Kichererbsen getrocknet 1 Stück Zwiebel 40 g Petersilie 20 g Koriander nach Wunsch 1 Prise Salz, Pfeffer, Chili, Kreuzkümmel, Kurkuma nach Wunsch 1 Stück Limette Bioqualität 1 Zehe frischen Knoblauch 1 Päckchen Backpulver 2-3 EL Mehl ungefähr 100 ml Pflanzenfett zum Braten Als zusätzliche Beilage: 1 Stück Paprika 2 Stück Tomaten 1 Stück Salatgurke 1 EL Tahine nach Geschmack 1 Stück Zwiebel 1 Kopf Blattsalat
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Dieses Gericht sind eine gesunde und köstliche Alternative zu Hackbällchen dar und eignen sich auch für Vegetarier und Veganer. Durch das Frittieren wird die Außenseite der Falafel kross, während das Innere weich und saftig bleibt. Dieses einfache Falafel-Rezept ist eine großartige Möglichkeit, dieses klassische Gericht zu Hause zuzubereiten und Ihren Gästen anzubieten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überraschen!