Falafel & Tahini-Joghurt-Soße | Nohutlu Köfte ve Tahinli Yoğurt Sos - #Shorts - Dieses Gericht ist ein Klassiker aus dem Nahen Osten, das aus knusprig frittierten Kichererbsenbällchen besteht. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft und einfach zu machen. Hier werde ich Ihnen ein unkompliziertes Falafel-Rezept vorstellen, das Sie bequem von zu Hause aus ausprobieren können.

Falafel & Tahini-Joghurt-Soße | Nohutlu Köfte ve Tahinli Yoğurt Sos - #Shorts

[Werbung] Heute machen wir mit der OptiMUM Küchenmaschine von @boschhomecentraleurope leckere Falafeln und Tahini-Joghurt-Soße 😋

Seit einigen Jahren ist die Bosch OptiMUM meine Küchenmaschine für alles. Ihr 1500 Watt starker Motor schafft nicht nur den festesten Teig zu verarbeiten, sondern kann auch in Kombination mit den optionalen Zubehörteilen und Sets seine Stärke zeigen. Hier etwa mit dem VeggieLove Plus Set, mit dem wir die superleckeren Falafeln gemacht haben!

Das Tahini habe ich mit dem Mixeraufsatz, der mich hier nochmal besonders beeindruckt hat, selbst gemacht. Die Umwandlung vom Sesam zu Tahini benötigt mit einem normalen Mixer meist viele Anläufe. Hier musste ich nur einmal Zerkleinern und das Ganze nochmal mit etwas Öl wiederholen, sodass ich in einer Minute fertig war und mit einer Packung Sesam mehrere Behälter füllen kann 🧆

Schaut euch auch meine anderen Videos mit der Bosch OptiMUM an, denn sie kann noch so viel mehr und ersetzt die meisten Kleingeräte im Haus 🍅

Mehr Infos zur Bosch OptiMUM findet Ihr auf bosch-home.de. Mein Modell ist folgendes: MUM9AX5S00. #MUMzumSelbermachen #boschhomede #OptiMUM 🔥

Today with the @boschhomecentraleurope OptiMUM Kitchen Machine we made one of the most delicious dishes you can make with chickpeas: Falafel 😋 Also, we made the tahini for the tahini yogurt sauce ourselves. From now on, I think I will always make tahini at home with the Bosch OptiMUM. Very simple and practical 🤗

Bugün @boschhomecentraleurope OptiMUM Mutfak Makinesi ile nohutun en lezzetli hallerinden olan Falafel, yani nohut köftesi, yaptık 😋 Aynı zamanda tahinli yoğurt sosun tahinini de kendimiz yaptık. Bundan sonra tahini hep Bosch OptiMUM ile evde yapmayı düşünüyorum. Çok kolay ve pratik 🤗

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Falafel sind eine gesunde, leckere Alternative zu Hackbällchen dar und eignen sich auch für Vegetarier und Veganer. Beim Frittieren wird die äußere Schicht der Kichererbsenbällchen kross, während die Innenseite weich und saftig bleibt. Dieses unkomplizierte Rezept für Falafel ist eine großartige Möglichkeit, das traditionelle Gericht zu Hause zuzubereiten und Ihren Gästen anzubieten. Versuchen Sie es und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack überraschen!