Gastronomie : l’authentique tiramisu italien - Météo à la carte - Le dessert italien est un classique qui est aimé dans le monde entier pour sa texture onctueuse et son goût luxuriant et délicieux. Il est facile à préparer et peut être adapté selon vos préférences en matière de saveur. Voici une recette facile pour préparer un savoureux tiramisu à la maison.
Le tiramisu est un dessert parfait pour toutes les occasions, et il est simple à adapter en fonction de vos goûts. Vous pouvez incorporer des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une note fruitée, ou même remplacer le café par du chocolat chaud pour une version chocolatée.
Gastronomie : l’authentique tiramisu italien - Météo à la carte
Voici une recette tout en douceur, le tiramisu d’un grand chef Italien. Aérien, léger, son goût varie selon les saisons. Découvrez tous les secrets de ce dessert économique, facile à faire et qui plaît à toute la famille !
**** Détails de la recette ****
Ingrédients :
- 1 kg de mascarpone - 24 blancs d’œuf - 4 jaunes d’œuf - 4 cuillères à soupe de sucre - Café - Biscuits boudoirs - Amaretto - Cacao en poudre
Préparation :
1/ Séparer les blancs des jaunes d’œuf puis mélanger les œufs et le mascarpone dans une casserole et battre le tout avec un batteur pour faire monter la mascarpone. 2/ Sucrer la mascarpone (4 cuillères à soupe de sucre). 3/ Tremper les biscuits boudoirs dans du café. 4/ Dans un plat, verser un fond de café, rajouter les biscuits boudoirs et le mascarpone. 5/ Laisser reposer 3h au frais, puis saupoudrer le tout avec de la poudre de cacao.
**** Qui est le chef ? ****
Giuseppe Messina.
PLUS D’INFOS https://www.france.tv/france-3/meteo-a-la-carte/
SUIVEZ-NOUS https://www.facebook.com/MeteoALaCarte https://twitter.com/Meteoalacarte http://instagram.com/meteoalacarte
RÉAGISSEZ Hashtag #Meteoalacarte
https://i.ytimg.com/vi/5KebpHz3djI/hqdefault.jpg
source.
Le tiramisu est un dessert parfait pour les événements particuliers ou simplement pour vous gâter. Avec cette formule simple, vous pouvez préparer un tiramisu délicieux et onctueux à la maison en peu de temps. Testez-la et vous ne serez pas déçu !