gaufre liégeoise - La recette de gaufre est une préparation traditionnelle et accessible à exécuter, qui est appréciée dans de diverses civilisations à travers le monde. Les gaufres sont des gâteaux croquantes et légèrement adoucies, qui peuvent être appréciées comme petit déjeuner ou entremet. Dans cet post, nous allons vous présenter la formule de gaufre traditionnelle.

Cette recette de gaufre est très accessible à suivre et permet d’obtenir des gaufres délicieuses et croquantes à chaque fois. Vous pouvez également incorporer d’autres ingrédients à la pâte pour varier les plaisirs, comme des pépites de cacao, des amandes ou de la canelle.

gaufre liégeoise

250 g farine 35g sucre 100 g lait 125g beurre 5g Levure boulanger sèche 3g sel 1 oeuf sucre roux
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Les gaufres peuvent être dégustées à tout moment de la journée, que ce soit pour le déjeuner ou le dessert. Elles peuvent être offertes avec une tasse de cappuccino ou de infusion, ou accompagnées d’une portion de sorbet pour une touche de délice supplémentaire.

En bref, la recette de gaufre est un indémodable de la pâtisserie qui est accessible à tous et qui plaît à tous les palais. N’hésitez pas à l’essayer chez vous pour régaler votre famille et vos amis avec des gaufres maison délicieuses et simples à faire. Bon appétit !