GAUFRES DE BRUXELLES | Recette VEGAN - La formule de gaufre est une recette ancestrale et accessible à exécuter, qui est aimée dans de multiples cultures à travers le monde. Les gaufres sont des gâteaux croquantes et légèrement édulcorées, qui peuvent être dégustées comme collation ou dessert. Dans cet article, nous allons vous présenter la recette de gaufre classique.
Cette préparation de gaufre est très accessible à suivre et permet d’réaliser des gaufres délicieuses et craquantes à chaque fois. Vous pouvez également intégrer d’divers ingrédients à la pâte pour varier les goûts, comme des pépites de cacao, des noix ou de la épice.
GAUFRES DE BRUXELLES | Recette VEGAN
C’est parti pour une recette de gaufres de Bruxelles vegan croustillantes ! Parfait pour le printemps avec des fraises et plein de pâte de spéculoos fondue.
La recette est également disponible sur le blog : https://www.lapetiteokara.fr/gaufres-de-bruxelles-vegan/
• Gaufres de Bruxelles • Pour 6 à 8 gaufres
250 g farine de blé T55 25 g fécule de maïs 40 g sucre blond 1/16 à 1/8 càc sel 1 sachet de levure boulangère 375 ml lait végétal tiède 1 càc arôme vanille 100 g margarine 90 ml aquafaba Quelques gouttes de jus de citron
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source.
Les gaufres peuvent être dégustées à toute heure, que ce soit pour le petit déjeuner ou le dessert. Elles peuvent être présentées avec une tasse de café ou de tisane, ou accompagnées d’une boulette de crème glacée pour une touche de délice supplémentaire.
En somme, la recette de gaufre est un incontournable de la pâtisserie qui est facile à préparer et qui plaît à tous les palais. N’hésitez pas à la réaliser chez vous pour satisfaire votre famille et vos amis avec des gaufres maison délicieuses et simples à faire. Bon appétit !