Gaufres & pancakes, une seule recette facile! Brunch du week-end - La recette de gaufre est une formule traditionnelle et facile à réaliser, qui est appréciée dans de diverses cultures à travers le monde. Les gaufres sont des desserts croustillantes et légèrement sucrées, qui peuvent être savourez comme déjeuner ou pâtisserie. Dans cet texte, nous allons vous présenter la formule de gaufre classique.

Cette préparation de gaufre est très accessible à suivre et permet d’obtenir des gaufres succulentes et craquantes à chaque fois. Vous pouvez également incorporer d’autres ingrédients à la pâte pour diversifier les goûts, comme des pépites de choco, des noix ou de la cannelle.

Gaufres & pancakes, une seule recette facile! Brunch du week-end

Gaufres & pancakes, une seule recette ! idéale pour le brunch du week-end Ingrédients 2 gros œufs ou 3 petit 50cl de lait 290g de farine 8cl d’huile 3 cuillères à soupe de sucre 14g de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé PS: Cette pâte à pancakes peut être préparée la veille, il suffira ensuite de la verser dans un saladier, la filmer et la conserver au réfrigérateur. Aussi, on peut cuire les pancakes la veille et les réchauffer le lendemain au four, au grille-pain ou au micro-onde environ 20-30 seconde

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Les gaufres peuvent être savourez à toute heure, que ce soit pour le goûter ou l’entremet. Elles peuvent être offertes avec une tasse de café ou de infusion, ou associées d’une portion de crème glacée pour une touche de gourmandise supplémentaire.

En résumé, la recette de gaufre est un incontournable de la pâtisserie qui est accessible à tous et qui plaît à tous les palais. N’hésitez pas à la tester chez vous pour régaler votre famille et vos amis avec des gaufres maison exquises et accessibles à tous. Bon appétit !