Gebratener Wirsing Tomatensoße - Gesunder Jahresabschluss beim schnellen Gericht - Fantastische Wirsingrezepte, die Sie lieben werden. Entdecken Sie, wie lecker Wirsing in der deutschen Küche sein kann. Ob als Hauptgericht oder Beilage, diese köstlichen Wirsingrezepte werden Sie begeistern.

Beliebtes deutsches Gericht: Kohlrouladen, gefüllt mit würzigem Hackfleisch. Die Wirsing wird zunächst blanchiert und anschließend mit einer Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Eiern und Gewürzen gefüllt. Anschließend werden die Rouladen angebraten, bevor sie in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Brühe und Gewürzen geschmort werden.

Gebratener Wirsing Tomatensoße - Gesunder Jahresabschluss beim schnellen Gericht

Es ist #Silvester und Rainer hat ein Rezept zugeschickt bekommen. Das kocht er direkt nach und hat was gesundes und leckeres für das Silvesterbuffet gezaubert - Gebratener #Wirsing mit #Tomatensoße. Wir wünschen euch einen tollen Jahresabschluss und einen guten Start ins neue Jahr. Bleibt gesund, wir freuen uns auf euch im nächsten Jahr! Was gab es bei euch zu Silvester? Schreibt uns in die Kommentare, wir freuen uns auf euer Feedback!

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Das schnelle Gericht ist das erfrischende #Kochformat mit dem sympathisch fränkischen #Koch Rainer Mörtel. Jede Woche zaubert er eine neue leckere #Mahlzeit und liefert eine tolle #Rezeptidee. Zum #nachkochen und variieren.

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Rezept “Gebratener Wirsing mit Tomatensoße” 1/2 Wirsing Zwiebeln Knoblauch gehackte Tomaten Tomatenmark Chili Kartoffeln Paprika Butter Bacon

Viertel’ den Wirsing und schneide den Strunk ab, aber nicht ganz, damit der Wirsing zusammenhält. Brate ihn kurz in einer Pfanne an und würze mit Salz und Pfeffer. Schneide die Kartoffel in Würfel. Schneide eine Zwiebel, Knoblauch, Tomate und Paprika klein. Wenn der Wirsing kurz angebraten ist, nehme ihn aus der Pfanne. Geben, anschließend Zwiebel und Knoblauch zum anschwitzen in die Pfanne. Dann das restliche Gemüse und lasse es kurz anrösten. Lösche mit den gehackten Tomaten ab. Gebe Salbei oder Rosmarin dazu, außerdem etwas Tomatenmark. Verdünne mit Wasser, wenn es dir zu dick ist. Lege den Wirsing dazu, mache den Deckel auf den Topf bzw. die Pfanne und lasse alles etwa 20 Minuten durchköcheln. Gebe zum Abrunden kurz vor dem Servieren noch ein Stück Butter dazu. Wenn du magst, brate noch etwas Speck in einer Pfanne aus und gebe ihn am Ende beim Servieren über das Gericht.Fertig! Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen.

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Gansburger https://youtu.be/QN1XouaU8LY

Schweinelende mit Blattspinat und Kartoffelecken https://youtu.be/L2g7_7GUdKI

Kalbsfilet mit Hagebutten und Tramezzini-Flammkuchen https://youtu.be/6BWRw1nHuBc

Hackbällchen mit Senfsauce und Gemüsereis https://www.youtube.com/watch?v=q8JsxrXeLFU

Rosenkohlspieße mit Baconjam https://www.youtube.com/watch?v=rRN-0RGaUyA

Franken Fried Chicken https://www.youtube.com/watch?v=2F7qfvCod9Q

Turkey Club Sandwich https://www.youtube.com/watch?v=3mnYJ2NCCas

Steinpilzburger mit schwarzem Knoblauch-Chutney https://youtu.be/8GrH6A1dgNg

Weißwurstburger und rote Beete Burger https://www.youtube.com/watch?v=sp_oMVS3RZE

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In der deutschen Küche gibt es zahlreiche köstlichen Wirsingrezepten, wie zum Beispiel Wirsingquiche, Wirsing-Eintopf oder Wirsing-Salat. Egal, ob als Hauptgericht oder als Beilage, Wirsing ist ein nahrhaftes und schmackhaftes Gemüse, das in vielen verschiedenen Variationen zubereitet werden kann.