Gnocchi vom Kürbis mit Salbeibutter einfach selber machen | Rezept - Kürbis ist eine eine der vielseitigsten Zutaten für die Küche und lässt sich auf unterschiedliche Arten zubereiten. Ob als Hauptspeise oder als Nebengericht, Kürbisgerichte sind stets eine gute Wahl für eine gesunde und leckere Mahlzeit. Hier sind einige Kürbisrezepte, welche man ausprobieren sollte:
Gnocchi vom Kürbis mit Salbeibutter einfach selber machen | Rezept
Callekocht - Omas Rezepte Jetzt ist wieder Kürbiszeit. Aber warum immer Kürbissuppe? Macht doch mal diese herrlichen Gnocchi vom Hokkaidokürbis. Das ist wirklich einfach, ist lecker und günstig. Diese Kürbisgnocchi sind ein komplettes vegetarisches Gericht, eignen sich aber auch toll als Beilage für Fisch und Fleisch.
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Zutaten: 300 g Hokkaido Kürbis 600 g mehligkochende Kartoffeln 1 Eigelb 300 g Mehl 2 EL Stärke Muskat Salz und Pfeffer Butter zum Anbraten Salbei
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Insgesamt gibt es viele leckere Kürbisrezepte, die einfach zuzubereiten sind und sich perfekt für eine herbstliche eignen. Egal, ob Sie eine Suppe aus Kürbis, gebackenen Kürbis, Curry mit Kürbis, Kürbislasagne oder Kuchen mit Kürbis zubereiten, Sie werden sicherlich ein köstliches und gesundes Gericht genießen. Testen Sie diese Rezepte aus und entdecken Sie die Vielseitigkeit des Kürbisses in der Küche!