Gnocchis tartiflette végétale à la poêle / 15 min #gnocchis #repasveganfacile #vegetalien #sansfour - La tartiflette est un plat traditionnel de la cuisine française, originaire de la région Savoyarde dans les Alpes françaises. Cette recette est facile, savoureuse et réconfortante par excellence, et est souvent préparée en hiver pour se réchauffer. Elle est composée de patates, de lardons, d’oignons émincés, de reblochon fondant et de crème fraîche.

Gnocchis tartiflette végétale à la poêle / 15 min #gnocchis #repasveganfacile #vegetalien #sansfour

Gnocchis façon tartiflette 🥔 quel meilleur plat doudou d’hiver, je vous le demande !!

👉pour 2 personnes

• 400 g de gnocchis • 100 g de lardons vegan ou de tofu fumé coupé en petit dés • 5 cl de vin blanc (l’alcool s’évapore) • 1 petit verre d’eau • 1 oignon ou 1 grosse échalote • 2 tranches de fromage végétal (ici la marque Vivre vert en grande surface que j’adore) • Huile d’olive, sel, poivre

1. Faire revenir 1 minute l’oignon ou l’échalote dans de l’huile avec du sel 2. Ajouter le vin blanc, portez à ébullition puis ajouter les lardons vegan et les gnocchis avec un verre d’eau. 3. Mélanger et couvrir 10 minutes à feu moyen/ doux. 4. Éteindre le feu, mélanger et poser 2 tranches de fromage végétal par dessus. Couvrir et laisser fondre sans rien faire 2 minutes.

😋 Servir chaud !

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Cette recette de tartiflette est idéale pour les soirées d’hiver en famille ou entre amis. Elle est simple à réaliser et est très goûteuse. Le reblochon, fromage typique de la région savoyarde, apporte une saveur unique à ce plat, qui est très apprécié des amateurs de cuisine française classique.

En résumé, la tartiflette est un plat convivial et chaleureux, qui est très apprécié en terre française. Essayez cette recette simple à réaliser et régalez-vous en tribu ou entre amis.