GRATIN ORIGINAL FACILE / FROMAGE / SAUCE BECHAMEL Par QUELLE-RECETTE - La recette béchamel est l’une des préparations culinaires les plus appréciées de la gastronomie française. Elle est fréquemment utilisée comme base pour d’autres sauces et recettes, tels que les lasagnes, les casseroles, les soufflés et les moussakas. La béchamel est également utilisée pour mélanger les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, conférant ainsi une consistance onctueuse à ces plats savoureux.

La préparation de la béchamel est relativement facile et ne nécessite que peu de ingrédients de base. Les ingrédients essentiels sont le beurre, la farine de blé et le lait. Il est important d’utiliser des ingrédients de qualité supérieure pour obtenir le plus savoureux goût possible.

GRATIN ORIGINAL FACILE / FROMAGE / SAUCE BECHAMEL Par QUELLE-RECETTE

Si vous ne savez pas quoi réaliser pour un déjeuner, pour un dîner… voici une petite recette simple et rapide à réaliser, un gratin de purée de pommes de terre avec du fromage et un peu de sauce béchamel sur le dessus.

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*Ingrédients * 7 pommes de terre 7 tomates 2 oeufs Persil Coriandre Sel Poivre Cumin Huile d’olive Fromage

Ingrédients sauce béchamel : 35g de beurre 35g de maïzena 55 cl de lait Noix de muscade Poivre Sel ● REJOIGNEZ MOI SUR ● S’ABONNER : www.youtube.com/quellerecette Facebook : www.facebook/quellerecette Instagram : @quelle_recette_official Snapchat : Quelle recette Twitter : www.twitter.com/Quellerecette Pinterest : https://fr.pinterest.com/quellerecette Mon site : www.quelle-recette.com [email protected]
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La béchamel peut également être surgelée pour une consommation différée. Pour cela, il suffit de la verser dans un sac de congélation et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la décongeler lentement au réfrigérateur et de la réchauffer doucement dans une casserole à feu doux en remuant constamment.

En résumé, la béchamel est une préparation culinaire facile mais succulente qui peut être utilisée pour une diversité de plats. La clé pour réussir la béchamel est de remuer en continu pendant la préparation pour éviter la formation de grumeaux. Avec un peu de savoir-faire, la béchamel peut devenir une préparation culinaire simple à préparer et qui séduira vos convives.