GRÜNKOHL-EINTOPF mit weißen Bohnen- veganes Gemüsegricht, gesunde Rezepte CANANS REZEPTE - Kale ist nicht bloß ein lecker Grünzeug, sondern auch extrem gesund. Dank seinem reichen Gehalt an Nährstoffen, Mineralstoffen und Antioxidantien bietet es viele Vorteilen für die Gesundheit, darunter die Reduzierung des Cholesterinspiegels und Unterstützung der Herzgesundheit.

Es existieren zahlreiche Möglichkeiten, Grünkohl in der Küche zu nutzen, beispielsweise in Salaten, Smoothies oder Suppen. Im Folgenden sind einige schmackhafte Grünkohl-Rezepte, die Sie unweigerlich versuchen sollten:

GRÜNKOHL-EINTOPF mit weißen Bohnen- veganes Gemüsegricht, gesunde Rezepte CANANS REZEPTE

In Deutschland habe ich dieses tolle Gemüse kennengelernt und koche es immer wieder auf meine Art. Es schmeckt und ich habe ein super Gefühl, für unsere Gesundheit etwas gemacht zu haben, da es sehr nahrhaft ist. Grünkohl enthält sehr viele Vitamine und Mineralien. Deshalb sollte dieses tolle Wintergemüse im Winter in unserer Küche nicht fehlen.

ZUTATEN: 6-7 Blätter Grünkohl 2 mittlere Zwiebeln 1-2 Knoblauchzehen 6 kleine oder 2 mittlere Kartoffeln 1 Glas / Cup gekochte weiße Bohnen 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer 1 Teelöffel Oregano ca. 250 ml Brühe oder heißes Wasser

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Kale ist ein abwechslungsreiches Gemüse, das auf verschiedene Weisen in der Küche gekocht werden kann. Speziell in der kalten Jahreszeit ist dieses dunkelgrüne Blattgemüse ein begehrter Zusatz zu deftigen Speisen wie Braten oder Eintöpfen. Neben seinem leckeren Geschmack ist Grünkohl auch sehr nahrhaft, weil er zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe enthält. Nachfolgend stellen wir Ihnen einige köstliche Grünkohlrezepte vor, die Sie auf jeden Fall testen sollten.