Himmlische Spinat Feta Quiche - Eine köstliche Quiche kann man sehr gut genießen, besteht aus einer herzhaften Füllung und einem knusprigen Teig. Es ist sehr vielseitig, leicht herzustellen und man kann es nach eigenem Geschmack variieren.

Das Grundrezept für Quiche besteht aus einem Mürbeteig und einer herzhaften Füllung aus Eiern, Milch und Käse. Allerdings kann man auch weitere Zutaten wie Fleisch, Gemüse, Pilze oder anderes hinzufügen, um eine abwechslungsreiche Quiche zu zaubern.

Himmlische Spinat Feta Quiche

Hallo Zusammen, hier kommt das leckere Rezept zum Züricher Geschnetzelten. Lasst es euch gut schmecken. Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept: https://youtu.be/EFPR8J7qGSs

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Spinat Feta Quiche,

Leicht gemacht und immer unglaublich gut!

Zutaten für ca. 6 Personen:

300 g Mehl 150 g Butter 20 ml Wasser (eiskalt) 4 Stk Ei 250 ml Sahne 600 g Spinat 1 Stk Zwiebel 1 Stk Knoblauchzehe 30 g Pinienkerne 150 g Feta 200 g Kirschtomaten 1 Prise Muskatnuss Mehl (zum Ausrollen) Olivenöl (zum Anschwitzen) Salz (zum Abschmecken) Pfeffer (zum Abschmecken)

Zubereitungsschritte:

Mehl, kalte Butterwürfel, Salz, Pfeffer, Ei und kaltes Wasser sehr rasch zu einem mürben Teig verarbeiten

Mürbteig zu einer Scheibe formen, in Folie wickeln und ca.20 - 30 Min. kühl stellen

Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln

Sahne, Salz, Pfeffer, Muskat und Eier mit einem Pürierstab mixen

Spinat waschen und von groben Stielen befreien

Spinat fein schneiden

Feta in Würfel schneiden

Zwiebeln und Knoblauch mit Olivenöl in einer großen Pfanne glasig dünsten

Spinat hinzufügen, mit Salz, Pfeffer, und Muskatnuss würzen und ca. 5 Min. mit anschwitzen, danach die Masse kühl stellen

Ofen auf 160°C Umluft vorheizen

Mürbteig zwischen 2 Backpapieren ausrollen, in die Form legen und gleichmäßig andrücken

Teigboden mit einer Gabel mehrfach einstechen

Hälfte des Feta zum Spinat geben, abschmecken und in die Form füllen

Kirschtomaten im Ganzen gleichmäßig auf der Masse verteilen und leicht andrücken, dann den restlichen Feta darum verteilen

Sahne-Ei-Mischung auf dem Spinat verteilen, mit Pinienkernen bestreuen und ca. 40 - 60 Min. backen

fertige Quiche leicht auskühlen lassen und mit Salat servieren Habe Sie Interesse an einer Zusammenarbeit oder wollen Werbepartner werden? Dann schreibe Sie mir gerne eine E-Mail an info(at)letitcook.com
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Dieses herzhafte Gebäck ist ein Allrounder und ideal für Frühstück, Brunch, Mittagessen oder Abendessen. Ob heiß oder kalt, es ist immer ein Genuss. Und das Beste daran ist, dass man sie auch noch am nächsten Tag genießen kann. Es ist auch eine tolle Reste zu verwenden, um eine köstliche Mahlzeit zu kreieren.

Zusammenfassend ist Quiche ein köstliches und vielseitiges Gericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist und nach Belieben angepasst werden kann. Unabhängig davon, ob Sie es zu jeder Tageszeit genießen, es ist stets eine ausgezeichnete Option. Außerdem ist es eine tolle Möglichkeit, übriggebliebene Zutaten zu verwenden. Probieren Sie doch einfach mal eine Quiche aus und überzeugen Sie sich selbst von diesem leckeren Gericht!