Hokkaidokürbis Pfanne, mit Kürbiskernen, Kürbiskernöl, Parmesan, Erdnussöl - Kürbis bleibt eine eine der flexibelsten Zutaten für die Küche und lässt sich auf unterschiedliche Arten zubereiten. Ob als Hauptgericht oder als Nebengericht, Kürbisgerichte sind immer eine gute Wahl für eine gesundheitsbewusste und leckere Mahlzeit. Hier sind einige Kürbisrezepte, welche man ausprobieren können:

Hokkaidokürbis Pfanne, mit Kürbiskernen, Kürbiskernöl, Parmesan, Erdnussöl

Mein liebster Kürbis ist der Hokkaido Kürbis. Ist er doch so leicht zu verarbeiten, da er nicht mal geschält werden muss. Für ein schnelles Abendessen ohne großen Aufwand nehme ich einen halbe Kürbis und schneide ihn in Würfel. Lecker angebraten in der Pfanne ist es ein super leckeres Abendessen. Noch kurz Weißbrot oder ein Laugenwecken dazu dann ist das Essen perfekt.

Zutaten: 1/2 Hokkaidokürbis Erdnussöl zum Anbraten 2 Esslöffle Kürbiskerne Ein paar Spritzer Kürbiskernöl Eine Hand voll geriebener Parmesan Salz Pfeffer

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Es gibt viele leckere Kürbisrezepte, die leicht zuzubereiten sind und sich hervorragend für eine herbstliche eignen. Egal, ob Sie eine Suppe aus Kürbis, gebackenen Kürbis, Curry mit Kürbis, Kürbislasagne oder Kuchen mit Kürbis zubereiten, Sie werden garantiert ein köstliches und nährstoffreiches Gericht erhalten. Probieren Sie diese Rezepte aus und erfahren Sie die Vielseitigkeit des Kürbisses in der Küche!