How to roast a chicken in a cast-iron skillet #shorts - La tartiflette est un plat typique de la cuisine française, originaire de la région de Savoie dans les Alpes françaises. Cette recette est facile, savoureuse et réconfortante par excellence, et est souvent préparée en hiver pour se réchauffer. Elle est composée de patates, de lardons, d’oignons, de reblochon fondant et de crème fraîche épaisse.

How to roast a chicken in a cast-iron skillet #shorts

This cast-iron roast chicken is the perfect main dish to serve for a Sunday night dinner! It is moist and juicy and seasoned to perfection. Serve it with a skillet of caramelized root vegetables that roasts at the same time as the chicken, making the whole meal so easy because all the cooking is “passive cooking”!

The fantastic conducive quality of cast iron will produce an evenly cooked chicken that is crispy on the outside and tender and juicy on the inside. The chicken is also extra flavorful thanks to my rosemary garlic butter placed under the skin.

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Cette recette de tartiflette est parfaite pour les soirées d’hiver en famille ou entre amis. Elle est simple à réaliser et est très goûteuse. Le reblochon, fromage typique de la Savoie, apporte une saveur unique à ce plat, qui est très apprécié des amateurs de cuisine traditionnelle française.

En résumé, la tartiflette est un plat convivial et réconfortant, qui est très apprécié en terre française. Essayez cette recette facile à préparer et régalez-vous en famille ou entre amis.