Hummus Lieblingsrezept (vegan) - Kichererbsenpüree ist eine beliebte orientalische Spezialität, die aus Kichererbsenmus und Tahini hergestellt wird. Es ist in der gesamten arabischen Welt sehr populär und wird international als Vorspeise oder Dip serviert. Dieses Gericht ist eine gesunde, nahrhafte und leckere Delikatesse, die einfach zuzubereiten ist. Im Folgenden finden Sie ein unkompliziertes Hummus-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können.

Hummus Lieblingsrezept (vegan)

Unser Lieblingsrezept für veganen Hummus.

Ihr benötigt für 500g Hummus:

- 250g Kichererbsen (über Nacht in Wasser mit einem TL Natron eingeweicht) - 250g Tahini ( nehmt den aus geschältem Sesam, der ist milder) - Saft einer Zitrone (Menge nach Geschmack) - 4 Zehen geschälter Knoblauch - 4 TL Natron (2 zum einweichen der Kichererbsen, 2 zum Kochen) - Eine Hand voll crushed ice - Salz

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Kichererbsen-Tahini-Dip ist ein unkompliziertes und leckeres Gericht, das Sie bequem in den eigenen vier Wänden schnell zubereiten können. Mit nur wenigen Zutaten können Sie eine leckere und gesundes Hummus-Rezept zubereiten, das Sie zum Dippen oder Beilage zu anderen Gerichten verzehren können. Wagen Sie es und probieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten, um eine Version von Hummus zu kreieren.