Hummus Rezept vegan | HUMMUS SELBER MACHEN - Kichererbsen-Tahini-Dip ist eine beliebte Levante-Küche, die aus Kichererbsen und Tahini hergestellt wird. Es ist in der gesamten arabischen Welt sehr populär und wird auch in vielen anderen Ländern als Vorspeise oder Beilage serviert. Dieses Gericht ist eine gesunde, nahrhafte und leckere Speise, die einfach zuzubereiten ist. Im Folgenden finden Sie ein unkompliziertes Hummus-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können.
Hummus Rezept vegan | HUMMUS SELBER MACHEN
Hummus selber machen: Einfaches schnelles Rezept fĂĽr veganes Hummus (Kichererbsen Dip) mit Kichererbsen aus der Dose. Gesund, lecker und vegan.
Das Hummus ist: vegan vegetarisch low carb glutenfrei ohne Soja gesund Clean Eating Rezept fertig in 5 Minuten schnell einfach
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Hier geht’s ZUM REZEPT: đź”´ âžś https://veggie-einhorn.de/rezepte/hummus-selber-machen-gesund-vegan
Das Rezept ist fĂĽr 400 g Hummus.
100 g Hummus haben 232 Kalorien.
Ein Esslöffel Hummus (16 g) hat 37 Kalorien.
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Hummus selber machen: Einfaches Rezept fĂĽr leckeres Hummus (Kichererbsen-Dip). Gesund und vegan.
Klassisch und schnell mit wenig Zutaten: Kichererbsen aus der Dose, Tahin (Sesammus), Olivenöl und Zitronensaft. Lecker arabisch gewürzt mit Knoblauch und etwas Kumin (Kreuzkümmel). Super gesund und super lecker.
FĂĽr die Zubereitung des Hummus brauchst Du eine KĂĽchenmaschine (Food Processor) einen Standmixer (Blender) oder einen PĂĽrierstab (Stabmixer) Am besten geht es mit einer KĂĽchenmaschine.
Hummus selber machen geht sehr einfach und schnell. Das Hummus Rezept enthält nur gesunde Zutaten. Es ist vegan.
Mit Kichererbsen aus der Dose ist das Hummus in 5 Minuten fertig. Es lässt sich sehr gut vorbereiten.
Im Kühlschrank hält sich das Hummus gut verschlossen ca. 2-3 Tage. Gut durchgezogen schmeckt es sogar noch besser.
Das fertige Hummus kann mit Petersilie, Chiliflocken, Paprika-Pulver und Olivenöl serviert werden.
Hummus schmeckt super als Dip für Fladenbrot und Gemüse (Rohkost). Auch lecker als Brotaufstrich, in Wraps und Sandwiches. Oder einfach so auf Salat. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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REZEPT Veganes HUMMUS mit Kichererbsen aus der Dose: đź”´ âžś https://veggie-einhorn.de/rezepte/hummus-selber-machen-gesund-vegan
🔴 ZUTATEN Für 400g Hummus brauchst Du: 1 Dose Kichererbsen (265 g Abtropfgewicht) 3 EL Tahin (Sesam-Mus) 2 EL Olivenöl 2 Zehen Knoblauch ½ TL Kreuzkümmel (Kumin) Salz & Pfeffer 2 EL Zitronensaft 50 ml Wasser
Eventuell zur Deko: etwas Olivenöl Petersilie Chili-Flocken Paprika edelsüß oder rosenscharf
đź”´ ZUBEREITUNG
Kichererbsen abgieĂźen. Zitrone auspressen.
In der Küchenmaschine mixen: Abgetropfte Kichererbsen Tahin (Sesam-Mus) Olivenöl Knoblauch Kumin (Kreuzkümmel) Salz & Pfeffer Zitronensaft
Wasser zufĂĽgen. Nochmal kurz durchmixen.
Hummus am besten gut durchziehen lassen. Mindestens 30 Minuten oder auch länger.
â“Ą GUTEN APPETIT! â“Ą
Dazu schmeckt frisch aufgebackenes Fladenbrot und GemĂĽsesticks zum Eindippen. Das Hummus schmeckt auch gut in Wraps und auf Sandwiches.
Das Hummus schmeckt gut durchgezogen am nächsten Tag sogar noch besser. Es lässt sich also super vorbereiten.
Es hält sich in einem geschlossenen Behälter 2 bis 3 Tage im Kühlschrank. Je nach gewünschter Konsistenz kannst Du auch mehr Wasser zufügen oder es ganz weglassen.
Statt Wasser kann man auch die aufgefangene FlĂĽssigkeit aus der Kichererbsen-Dose nehmen.
Wie hat es Dir geschmeckt? Hast Du Anregungen zum Rezept? 🙂 🙂 🙂 Bitte schreib mir einen Kommentar. 🙂 🙂 🙂 Liebe Grüße, Deine Karen
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Hummus ist ein einfaches und köstliches Gericht, das Sie zu Hause schnell zubereiten können. Mit nur ein paar Zutaten können Sie eine schmackhafte und gesundes Hummus-Rezept zubereiten, das Sie als Vorspeise oder Zutat zu anderen Gerichten verzehren können. Versuchen Sie es und experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten, um eine individuelle Version von Hummus zu kreieren.