Ich bin wieder da! Mit einem leckeren Wirsingrezept, dass euch begeistern wird 🥬😋 - Le couscous est un plat traditionnel originaire d’Afrique du Nord, qui a été apprécié par de nombreuses cultures internationales. Il est généralement préparé avec des légumes, des épices et des viandes délicieuses, et est servi avec du semoule fine de blé dur.
Il existe de plusieurs versions de la recette de couscous, mais voici une préparation traditionnelle qui utilise des produits frais de saison et du poulet tendre. Cette recette est simple à réaliser et peut être ajustée en fonction de vos préférences.
Ich bin wieder da! Mit einem leckeren Wirsingrezept, dass euch begeistern wird 🥬😋
Hallo Zusammen, eure Anastasia ist wieder da und hat euch ein leckeres Wirsingrezept mitgebracht. nach einer langen Uniphase habe ich nun wieder verstärkt Zeit, euch mit leckeren Gerichten zu verwöhnen. Diese Rouladen sind mit Couscous, Pilzen und Käse gefüllt und schmecken einfach himmlisch. Probiert es einfach mal aus und viel Spaß beim Nachkochen :) LG Anastasia
Hinweis: für eine Anleitung in verschiedenen Sprachen schaltet bitte die Untertitel ein :-)
Zutaten: (für 10-12 Rouladen) - 1 Kopf Wirsing - 200g Couscous - 250ml Gemüsebrühe - 300g Champignons - 2 Zwiebeln - 2 Knoblauchzehen - 75g Käse - 150ml passierte Tomaten - 200ml Weißwein - 400ml Wasser - 2 TL Gemüsebrühe - 200g Creme Fraiche - Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kräuter nach Geschmack Tipp: Wer es scharf mag, kann etwas Chilipulver in die Füllung geben.
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Cette recette de couscous est savoureuse et simple à réaliser. Vous pouvez la personnaliser en ajoutant ou en supprimant des légumes ou en utilisant une variété de viande différente, comme de l’viande d’agneau ou du bœuf. Servez-le avec du pain frais et profitez-en en famille ou entre amis. Bon appétit !