Ich mache dieses Rezept seit 5 Jahren. Nur ein Kohl, Gewürze und eine Prise Salz| Schmackhaft.tv - Großartige Wirsingrezepte, die Sie lieben werden. Entdecken Sie, wie lecker Wirsing in der regionalen Küche sein kann. Egal ob als Hauptgericht oder Beilage, diese einfachen Wirsingrezepte werden Sie begeistern.

Beliebtes deutsches Gericht: Wirsingrouladen, gefüllt mit würzigem Hackfleisch. Die Wirsing wird zunächst blanchiert und anschließend mit einer köstlichen Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Eiern und Gewürzen gefüllt. Anschließend werden die Rouladen angebraten, bevor sie in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Brühe und Gewürzen geschmort werden.

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Zutaten: Kohl - 2 Stück Olivenöl - 100 ml Salz - 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer - ½ Teelöffel süßes Paprikapulver - 1 Teelöffel Oregano - 1 Teelöffel Wir backen bei 180 ° C 35 min

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In der deutschen Küche gibt es eine Vielzahl an köstlichen Wirsingrezepten, darunter Wirsingquiche, Wirsing-Eintopf oder Wirsing-Salat. Ob als Hauptgericht oder als Beilage, Wirsing ist ein gesundes und leckeres Gemüse, das auf vielfältige Weise zubereitet werden kann.