Jetzt wird’s wild: Klassischer Kaiserschmarrn-Käsekuchen? | Aufgabe 2 | Das große Backen 2022 |SAT.1 - Kaiserschmarrn wird hergestellt aus einer Mischung aus Eiern. Es ist eine Art süßer Pfannkuchen, der normalerweise mit Apfelmus serviert wird. Kaiserschmarrn zuzubereiten ist leicht und unkompliziert, wodurch es sich hervorragend für ein schnelles Dessert.

Es gibt viele Varianten von Kaiserschmarrn, welche voneinander unterscheiden. Einige Rezepte fügen Äpfel hinzu, um dem Gericht eine besondere Note zu verleihen. Andere Varianten verwenden auch Quark, um dem Teig eine besondere Cremigkeit zu geben. Kaiserschmarrn kann auch mit Schlagsahne oder Vanillesoße serviert werden, um dem Gericht einen zusätzlichen Geschmack zu geben.

Jetzt wird’s wild: Klassischer Kaiserschmarrn-Käsekuchen? | Aufgabe 2 | Das große Backen 2022 |SAT.1

*Empfohlen ab 6 Jahren*

Juror Christian Hümbs hat eine verrückte Rezept-Idee, die er zur technischen Prüfung verarbeitet. Er verbindet zwei Klassiker miteinander: Käsekuchen und Kaiserschmarrn. Kommen die Hobby-Bäcker:innen mit dem verrückten Kaiser-Kuchen zurecht?

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Bei „Das große Backen“ sucht SAT.1 wieder „Deutschlands besten Hobbybäcker“: Zehn Kandidaten aus ganz Deutschland stellen sich auch in diesem Jubiläumsjahr der Jury!

Die Juroren Christian Hümbs, mehrfach ausgezeichnet als Patissier des Jahres, und Bettina Schliephake-Burchardt, Konditormeisterin und gefeierte Tortendekorateurin erwarten von den zehn Kandidaten vor allem eines: absolute Höchstleistungen.

Dem Gewinner oder der Gewinnerin winken der goldene Cupcake, ein eigenes Backbuch und 10.000 Euro Preisgeld.

Auch die Moderatorin ist Fans der Koch-Show bereits bekannt: Enie van de Meiklokjes. Die leidenschaftliche Hobbybäckerin führt bereits seit Staffel 1 durch die Sendung.

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Impressum: https://www.sat1.de/service/impressum
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Dieses Gericht ist nicht nur in Österreich beliebt, sondern hat auch in anderen Ländern eine große Popularität erworben. Viele Restaurants bieten es als Dessert oder als Hauptgericht an. Dieses Gericht ist bei Erwachsenen und Kindern und perfekt geeignet für Familienfeiern oder kleine Zwischenmahlzeit. Auch als leckeres Frühstück ist es eine gute Wahl, um den Tag zu beginnen.

Kaiserschmarrn ist insgesamt ein einfaches, aber delikates Gericht, welches schnell zubereitet werden kann. Dieses Gericht ist ein Ausdruck der österreichischen Kultur und Tradition und kann problemlos zu Hause nachgemacht werden. Obwohl es viele Varianten gibt, bleibt Kaiserschmarrn ein Klassiker und perfekte Gelegenheit, eine Mahlzeit mit Freunden und Familie genießen.