Kaiserschmarrn beliebte österreichische Nachspeise schnell und einfach zubereiten Rezept - Ein traditionelles Gericht aus Österreich besteht aus einer Mischung aus Eiern. Es ist eine Art süßer Pfannkuchen, der normalerweise mit Pflaumenmus serviert wird. Kaiserschmarrn zuzubereiten ist einfach und schnell, so dass perfekt geeignet ist als eine schnelle Mahlzeit.
Verschiedene Varianten von Kaiserschmarrn, welche voneinander abweichen. Manche Varianten fügen Äpfel hinzu, um dem Gericht einen besonderen Geschmack zu verleihen. Andere Varianten verwenden auch Quark, um dem Teig eine besondere Cremigkeit zu geben. Außerdem kann man Kaiserschmarrn mit Schlagsahne oder Vanillesoße serviert werden, um dem Gericht noch mehr Geschmack zu geben.
Kaiserschmarrn beliebte österreichische Nachspeise schnell und einfach zubereiten Rezept
Das wohl berühmteste kaiserliche Gericht, welches der Kaiser vor allem auf seinen Jagdgesellschaften schätzte.
Zutaten: 30g Weinbeeren / Rosinen 1 EL Apfelsaft 4 Eiklar und 4 Eigelb eine Prise Salz 2-3 EL Zucker 250 ml Milch 1TL Vanillezucker 120g Mehl
Backofentemperatur: 200°C Heißluft vorgeheizt
Am besten schmeckt der Kaiserschmarrn mit einem Kompott oder Zwetschkenröster.
Hier gehts zu einem Birnen-Rotwein-Kompott das beispielsweise hervorragend mit dem Schmarrn harmoniert. http://youtu.be/oe9ATCUTPCM
Unbedingt ausprobieren. Guten Appetit. Danke fürs Zusehen.
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Dieses Gericht ist nicht nur in Österreich beliebt, sondern hat sich in anderen Ländern einen regelrechten Hype erfahren. Viele Restaurants servieren es als Dessert oder als Hauptgericht an. Kaiserschmarrn ist bei Jung und Alt gleichermaßen und perfekt geeignet für Familienessen oder kleine Zwischenmahlzeit. Als Frühstücksoption ist es eine gute Wahl, um den Tag zu beginnen.
Dieses Gericht ist generell ein einfaches, aber köstliches Gericht, welches rasch zubereitet werden kann. Es ist ein Symbol der traditionellen österreichischen Küche und kann leicht zu Hause zubereitet werden. Obwohl es viele Varianten gibt, bleibt Kaiserschmarrn ein Klassiker und perfekte Gelegenheit, eine Mahlzeit mit Liebsten genießen.