Kaiserschmarrn Rezept ohne Zucker (schnelles Rezept) Fitnessgericht - Ein traditionelles Gericht aus Österreich besteht aus einer Mischung aus Eiern. Es ist eine Art süßer Pfannkuchen, der normalerweise mit Preiselbeeren serviert wird. Die Zubereitung von einfach und schnell, so dass es sich hervorragend für eine schnelle Mahlzeit.

Es gibt viele Varianten von Kaiserschmarrn, die sich abweichen. Einige Rezepte fügen Rosinen hinzu, um dem Gericht einen besonderen Geschmack zu verleihen. Andere Varianten verwenden auch Topfen, um dem Teig eine besondere Cremigkeit zu geben. Außerdem kann man Kaiserschmarrn mit Schlagobers oder Vanillesoße serviert werden, um dem Gericht noch mehr Geschmack zu geben.

Kaiserschmarrn Rezept ohne Zucker (schnelles Rezept) Fitnessgericht

Kaiserschmarrn Rezept ohne Zucker Im heutigen Video zeige ich euch wie ihr einen leckeren Kaiserschmarrn ohne Zucker zubereiten könnt. Außerdem hat die fertige Portion ca. 50 g Eiweiß was diesen Kaiserschmarrn zum fitnesstauglichen Gericht macht. Viel Spaß beim Nachkochen meines Kaiserschmarrn Fitnessrezeptes. Über dein Abo freue ich mich sehr :)

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▬▬▬Kapitel: ▬▬▬▬▬▬▬▬

00:00 Einleitung 00:21 Zutaten 00:27 Zubereitung der Masse 02:36 Ausbacken des Kaiserschmarrns 03:05 Fingerspitzengefühl 04:20 Fluffiger Kaiserschmarrn ohne Zucker! :)

▬▬▬Erwähnte Videos: ▬▬▬▬ Pancakes ohne Zucker: https://youtu.be/_h7eI__Gg_I

▬▬▬Über diesen Kanal: ▬▬▬

Willkommen auf der “Kochinsel”! Ich nehme dich mit auf eine Reise quer durch meinen Rezeptblock. Kochen macht mir einfach Spaß und das möchte ich mit dir teilen. Leckere Gerichte müssen nämlich nicht unbedingt kompliziert in der Zubereitung sein. Ich versorge dich hier wöchentlich mit einfachen neuen Rezepten zum Nachkochen. Und genau wie in meinen Videos will ich auch hier nicht lange um den heißen Brei rumreden. Sei dabei und abonniere meinen Kanal! Mahlzeit!

▬▬▬Rezept und Zutaten: ▬▬▬▬▬▬▬

Für 1 Portion: 2 Eier 25 g Xucker 110 ml Mandelmilch 20 g Dinkelmehl 20 g Vollkornhaferflockenpulver (alternativ einfach 40 g Dinkelmehl) 1 Tl Olivenöl

Topping (optional und flexibel) Etwas Puderxucker ½ Banane

Arbeitsschritte: 1. Eier trennen 2. Xucker und Mandelmilch zu Eigelb hinzugeben und ordentlich vermengen 3. Mehl/Volkornhaferflockenpulver zu Eigelbmischung hinzugeben und vermengen 4. Eiklar steif schlagen 5. Vorsichtig das Eiklar unter die Eigelbmischung heben 4. Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und Olivenöl oder Butter hinzugeben 5. Komplette Masse hineingeben 6. Für ca. 3 – 5 Minuten goldbraun backen 7. Fladen vierteln und einzelne Teile wenden 8. Nochmals für ca. 3 – 5 Minuten goldbraun backen 9. in mundgerechte Stücke teilen und servieren 10 Optionales Topping und Früchte hinzugeben 11. Genießen und abonnieren :)
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Dieses Gericht ist nicht nur in Österreich beliebt, sondern hat sich in anderen Ländern einen regelrechten Hype erfahren. Viele Restaurants bieten es als Dessert oder als Hauptgericht an. Kaiserschmarrn ist beliebt bei Erwachsenen und Kindern und perfekt geeignet für Familienfeiern oder als Snack. Als Frühstücksoption ist es eine gute Wahl, um in den Tag zu starten.

Kaiserschmarrn ist generell ein einfaches, aber köstliches Gericht, welches rasch zubereitet werden kann. Es ist ein Ausdruck der österreichischen Kultur und Tradition und kann problemlos zu Hause zubereitet werden. Obgleich es viele Varianten gibt, bleibt Kaiserschmarrn ein zeitloser Favorit und perfekte Gelegenheit, eine Mahlzeit mit Freunden und Familie genießen.