Kéfir de fruits est une boisson pétillante probiotique qui est de plus en plus populaire en France. Cette boisson fermentée est faite de fruits sucrés, de culture de kéfir et d’eau. Grâce à sa saveur pétillante et fruitée, elle est souvent considérée comme une alternative saine aux sodas traditionnels. Mais quels sont les avantages réels de cette boisson pour la santé ?
Kéfir de fruits | Boisson pétillante aux probiotiques
Vous connaissez le kéfir de fruits ? C’est une boisson pétillante au multiples bienfaits : riche en probiotiques, améliore la digestion et les défenses immunitaires …
► Ingrédients :
5 c à s grains de kéfir 2 c à s sucre complet bio 1,5l eau 2-3 rondelles de citron bio 2 figues séchées bio
temps de fermentation entre 24h et 48h
►Où trouver des grains de kéfir ? Les grains de kefir se donnent, il existe des groupes d’échange sur facebook, si vous n’en avez pas via votre entourage. Certains magasins bio en commercialisent aussi.
►Variantes :
Fruits acides : citron, orange, pamplemousse, mandarine, kiwi, anas, cassis, framboises, fraises, cerises
Fruits sucrés : figues, pruneaux, raisins secs, cranberries, abricots secs, mangues séchées.
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Je ne suis peut-être pas d’accord sur toute la ligne avec ces documentaires mais ils ont tous été d’une précieuse aide dans mon parcours vers le véganisme.
✦ Cette vidéo n’est pas sponsorisée
https://i.ytimg.com/vi/pMCa0xNGs9s/hqdefault.jpg
source.
En fin de compte, le kéfir de fruits est une boisson pétillante rafraîchissante et saine qui apporte des bienfaits pour la santé en tant que probiotique naturel. Avec sa saveur unique et sa texture pétillante, le kéfir de fruits est un choix de boisson parfait pour ceux qui cherchent un moyen facile de garder leur système digestif sain et équilibré. N’hésitez pas à essayer cette délicieuse boisson maison pour un regain de vitalité et de bien-être.
