😍 Kohlrabi- Möhren- Hackfleisch Auflauf / Fräulein Kitty ♥️-Köstliche Kohlrabi-Gerichte: Unkomplizierte Vorschläge für jeden Geschmack

Kohlrabi- Möhren- Hackfleisch Auflauf / Fräulein Kitty ♥️ - Kohlrabi ist ein vielseitiges Gemüse, in vielen Rezepten genutzt werden kann. Es hat einen milden, süßen Geschmack und eine knackige Textur, was es zu einer populären Wahl in der Küche macht. Es enthält viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Ballaststoffe und Kalium. Es kann sowohl roh als auch gekocht gegessen werden.

Dieses Gemüse ist eine vielseitige und leckere Zutat, welches sich in vielen verschiedenen Gerichten einsetzen lässt. Dieses Gemüse ist eine Kreuzung aus Kohl und Rübe und hat einen milden, süßen Geschmack und eine knackige Textur. Es ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es lässt sich roh oder gekocht genießen. In diesem Artikel werden wir einige leckere Kohlrabi-Rezepte vorstellen, die leicht zuzubereiten sind.

Kohlrabi- Möhren- Hackfleisch Auflauf / Fräulein Kitty ♥️

Hallo ihr Lieben,

in meinem heutigen Kurzvideo zeige ich euch, wie ihr diesen leckeren Auflauf zubereiten könnt.

Eure Kitty ♥️

Zutaten

1 große Zwiebel 500 g geräucherten Speck 400 g Schweinehackfleisch 400 g Rinderhackfleisch 5 Dosen gehackte Tomaten á 400 g 400 g geriebenen Käse 1 große Kohlrabi 4- 5 Möhren 2 EL Kräuter der Provence 1 EL Tomatenmark 1 TL Kräutersalz Salz & Pfeffer Etwas Butter zum Anbraten

Außerdem benötigt Ihr eine große Auflaufform

Zubereitung

1. Zwiebel klein schneiden 2. Mit etwas Butter in einem großen Topf goldbraun anbraten 3. Speck dazu geben, kurz anbraten 4. Hackfleisch hinzufügen und bei hoher Temperatur und unter ständigem Rühren scharf anbraten 5. Temperatur auf mittlere Hitze reduzieren 6. Gehackte Tomaten und Gewürze hinzufügen 7. 1 Stunde köcheln lassen 8. In der Zwischenzeit, die Nudeln bissfest nach Packungsanleitung kochen 9. Kohlrabi schälen und in Würfel schneiden 10. Möhren in Würfel schneiden 11. Mit etwas Butter in einer Pfanne anbraten, bis sie weich sind 12. Backofen auf 220° C Ober -/Unterhitze vorheizen 13. Die Nudeln in die Auflaufform füllen 14. Hackfleichsoße darauf verteilen 15. Kohlrabi und Möhren auf die Hackfleischsoße verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen 16. Käse reiben und gleichmässig drüber streuen 17. 15-20 Minuten backen

Tipp: Wem die Portion zu groß ist, der kann die Mengenangaben halbieren

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Insgesamt gibt es viele leckere und gesunde Kohlrabi-Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und voller Geschmack sind. Ob als Beilage, Hauptgericht oder Snack, Kohlrabi ist ein vielseitiges Gemüse, das in jeder Küche verwendet werden kann. Es ist reich an Nährstoffen und kann auf vielerlei Weise zubereitet werden, um jedem Geschmack gerecht zu werden. Testen Sie einige der vorgestellten Rezepte und erleben Sie die Vielfalt der Kohlrabi-Küche.