Kürbis-Kartoffel-Rösti ohne Ei und Mehl! Super lecker und einfach. - Kürbis bleibt eine der vielseitigsten Zutaten in der Küche und kann auf unterschiedliche Arten zubereiten. Ob als Hauptspeise oder als Nebengericht, Kürbisgerichte sind immer eine gute Wahl für eine gesundheitsbewusste und köstliche Mahlzeit. Hier sind einige Kürbisrezepte, welche man ausprobieren sollte:

Kürbis-Kartoffel-Rösti ohne Ei und Mehl! Super lecker und einfach.

Ein super schnelles und einfaches Rezept für einen Rösti aus Hokkaidokürbis und Kartoffel. Lecker und vegan. Nur zwei Zutaten, plus die Gewürze und fertig ist der Kürbisrösti.

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Zutaten: 1 Teil Kartoffeln (festkochende) 1 Teil Hokkaido (1/2 kleiner Kürbis) Salz und Pfeffer Muskat Öl zum Braten

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Insgesamt gibt es viele leckere Kürbisrezepte, die einfach zuzubereiten sind und sich hervorragend für eine Mahlzeit im Herbst eignen. Egal, ob Sie eine Suppe aus Kürbis, gebackenen Kürbis, Kürbis-Curry, Kürbislasagne oder Kuchen mit Kürbis zubereiten, Sie werden garantiert ein delikates und gesundes Gericht genießen. Testen Sie diese Rezepte aus und erfahren Sie die Flexibilität des Kürbisses in der Küche!