la meilleur Recette Pancakes très moelleux facile et rapide - Ces délicieuses crêpes épaisses américaines sont un plat classique du petit-déjeuner apprécié par petits et grands ! Préparés en un rien de temps, ils ne nécessitent que des ingrédients de base que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez régaler votre famille et vos amis en un rien de temps !

Cette recette de pancakes est facile à personnaliser selon vos goûts et vos envies ! Ajoutez des fruits frais comme des bananes ou des fraises à la pâte avant de cuire les pancakes pour un petit déjeuner plus sain et nutritif. Vous pouvez aussi opter pour des pépites de chocolat pour les plus gourmands. Si vous aimez les saveurs épicées, pourquoi ne pas incorporer de la cannelle, de la muscade ou du gingembre moulu pour une saveur plus complexe et chaleureuse. Les possibilités sont infinies !

la meilleur Recette Pancakes très moelleux facile et rapide

Des pancakes comme aux Etats-Unis, très moelleux avec mon astuce de préparation : on laisse reposer 30 minutes la pâte avant d’y ajouter les blancs d’oeufs montés en neige, résultat garanti !  Vous n’arrêterez plus d’en faire quand vous aurez testé et compris que c’est ultra facile et surtout bon… Brunch, petit-déjeuner ou goûter, tout le monde va les aimer…

De magnifiques recettes faites maison, des produit frais et hyper simple à faire et surtout super bon! Une recette classique, comme ça, vous ferez des recettes magnifiques et délicieuses 😉

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Liste des ingrédients

2 oeufs 150 ml de lait demi écrémé 1 sachet de sucre vanillé ou une cuil. à café d’extrait de vanille 150 g de farine 1 c. à café de levure chimique ou de bicarbonate 2 c. à soupe de sucre 1 pincée de sel beurre ou huile pour la cuisson

Etapes de la recette

1. Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs : farine, levure, le sucre, 1 pincée de sel et un sachet de sucre vanillé 2. Dans un autre bol, mélangez les 2 jaunes d’oeuf avec le lait puis ajoutez aux ingrédients secs en mélangeant, vous obtenez une texture de pâte à crêpes bien épaisse, laissez reposer 15 à 30 minutes 3. Battez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation 4. Faites cuire dans une petite poêle beurrée bien chaude 1 minute de chaque côté 5. Le bord doit être doré, et des petites bulles doivent se former sur le dessus, c’est le moment de retourner le pancake !

Assaisonnez à votre goût et réadaptez ce que l’on vous montre, n’hésitez pas à remplacer les ingrédients que vous n’aimez pas ou auxquels vous êtes allergiques. La cuisine, c’est aussi être flexible, ouvert, inventif et créatif. Alors expérimentez et exprimez votre cuisine!

Mon matériel de cuisine préféré * Robot pâtissier kitchenaid Artisan * Thermomètre de cuisson Meater +

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- Respecter les ingrédients. - Laissez chanter la cuisson. - Admirez la coloration des aliments. - Goûtez régulièrement pour rectifier l’assaisonnement. - Sentez le parfum suave de votre recette prête à être dressée.

Un grand Merci à nos partenaires qui nous accompagnent sur tous nos projets! Si vous recherchez un étui pour votre couteau fétiche ! N’hésitez pas à aller découvrir le site ktcdesign (produits Swissmade sur mesure).

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Et bon appétit !

Pour votre santé, cuisinez et mangez des produits sains et variés… Et bougez, profitez et soyez heureux !
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source.

Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou une collation rapide en semaine, les pancakes sont un choix parfait pour les gourmands et les gourmets. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez préparer des pancakes moelleux et savoureux en un rien de temps. Garnissez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre garniture que vous aimez. Rapide à faire, cette recette est un incontournable pour les amateurs de petit-déjeuner qui aiment commencer leur journée de manière sucrée et délicieuse. N’attendez plus pour essayer cette recette !