La Meilleure Recette de Cookies ! - Ces biscuits sont délicieux et faciles à préparer . Ces biscuits sont parfaits avec une tasse de café ou de thé . Cette recette de cookies classiques est facile à réaliser et garantit des résultats délicieux .

Les cookies font partie intégrante à la cuisine américaine. Ces biscuits sont croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur et représentent un vrai délice. Aujourd’hui , je vais partager une recette facile et rapide pour préparer des cookies chez vous.

La Meilleure Recette de Cookies !

La recette (dont les quantités sont doublées dans la vidéo) : - 220g de farine - 185g de sucre roux - 15g de sucre blanc - 1 oeuf - 90g de beurre demi-sel fondu - 25g de beurre doux fondu - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 100g de pépites de chocolat

1. Préchauffer le four à 140°C. 2. Mélanger l’oeuf, les sucres et les beurres. 3. Mélanger la farine, la levure, le bicarbonate, le sel et le sucre vanillé. 4. Assembler les deux mélanges. 5. Ajouter les pépites. 6. Répartir la pâte en boules sur une plaque de cuisson. 7. Enfourner 15 à 17 minutes maximum à 140°C.

LES COOKIES N’ONT PAS L’AIR CUITS, LE MILIEU EST MOU, C’EST NORMAL ! Il faut les laisser sécher hors du four, pas les cuire.
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Voilà , ces biscuits sont maintenant prêts à être savourés ! Cette recette est très facile à suivre et vous pouvez la personnaliser en ajoutant des noix , des raisins secs , ou tout autre ingrédient que vous préférez. Les cookies sont également délicieux lorsqu’ils sont encore tièdes , accompagnés d’un verre de lait ou d’un café .

En résumé, les cookies sont un dessert classique et délicieux qui plaira à tout le monde. Cette recette est facile à suivre et vous pouvez la modifier selon vos goûts. Alors , mettez votre tablier et commencez à préparer ces savoureux biscuits chez vous !