La Meilleure Recette de Cookies ! - Ces biscuits sont délicieux et faciles à préparer . Ces biscuits sont parfaits avec une tasse de café ou de thé . Cette recette de cookies classiques est facile à réaliser et garantit des résultats délicieux .
Les cookies font partie intĂ©grante Ă la cuisine amĂ©ricaine. Ces biscuits sont croustillants Ă l’extĂ©rieur et fondants Ă l’intĂ©rieur et reprĂ©sentent un vrai dĂ©lice. Aujourd’hui , je vais partager une recette facile et rapide pour prĂ©parer des cookies chez vous.
La Meilleure Recette de Cookies !
La recette (dont les quantités sont doublées dans la vidéo) : - 220g de farine - 185g de sucre roux - 15g de sucre blanc - 1 oeuf - 90g de beurre demi-sel fondu - 25g de beurre doux fondu - 1/2 cuillÚre à café de levure chimique - 1/2 cuillÚre à café de bicarbonate de sodium - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 100g de pépites de chocolat
1. PrĂ©chauffer le four Ă 140°C. 2. MĂ©langer l’oeuf, les sucres et les beurres. 3. MĂ©langer la farine, la levure, le bicarbonate, le sel et le sucre vanillĂ©. 4. Assembler les deux mĂ©langes. 5. Ajouter les pĂ©pites. 6. RĂ©partir la pĂąte en boules sur une plaque de cuisson. 7. Enfourner 15 Ă 17 minutes maximum Ă 140°C.
LES COOKIES N’ONT PAS L’AIR CUITS, LE MILIEU EST MOU, C’EST NORMAL ! Il faut les laisser sĂ©cher hors du four, pas les cuire.
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source.
VoilĂ , ces biscuits sont maintenant prĂȘts Ă ĂȘtre savourĂ©s ! Cette recette est trĂšs facile Ă suivre et vous pouvez la personnaliser en ajoutant des noix , des raisins secs , ou tout autre ingrĂ©dient que vous prĂ©fĂ©rez. Les cookies sont Ă©galement dĂ©licieux lorsqu’ils sont encore tiĂšdes , accompagnĂ©s d’un verre de lait ou d’un cafĂ© .
En résumé, les cookies sont un dessert classique et délicieux qui plaira à tout le monde. Cette recette est facile à suivre et vous pouvez la modifier selon vos goûts. Alors , mettez votre tablier et commencez à préparer ces savoureux biscuits chez vous !