La salsifis à la moutarde est un plat classique français qui a une riche histoire culinaire. La Poêlée de salsifis à la moutarde #179 est une recette moderne et délicieuse qui met en valeur la saveur naturelle des salsifis, tandis que la moutarde ajoute une touche de piquant et de tang. Cette recette est facile à préparer et idéale pour un repas simple et savoureux à la maison.

Poêlée de salsifis à la moutarde #179

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📍Vous pouvez, bien sûr, adapter les quantités et/ou les ingrédients que je vous note ci-dessous afin de personnaliser ma recette !!! Recette pour 3/4 personnes INGRÉDIENTS : 1 grosse boîte de salsifis (500 g poids égoutté) 10 g de beurre 1 échalote 1 gousse d’ail 1 à 2 cs de moutarde (on peut ajouter de la moutarde à l’ancienne si on souhaite : facultatif) 200 g de crème fraîche épaisse ou liquide / légère ou entière sel/poivre persil frais

Merci d’avoir regardé cette vidéo. Je vous retrouve très vite pour une nouvelle vidéo…. Je vous fais de plein de bisous 😘😘 SANDRINE
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source.
En somme, la Poêlée de salsifis à la moutarde est un plat simple mais raffiné, offrant un goût unique et savoureux. Cette recette est facile à préparer et sera sûrement appréciée de tous les convives à table. N’hésitez pas à l’essayer chez vous et de la partager avec vos proches. Bon appétit !