La recette des crêpes ! - Cette délicieuse galette est très populaire de la cuisine française. À l’origine de Bretagne, ce plat délicieux sont consommées dans tout le pays. La recette traditionnelle, cette galette est simple et facile à réaliser. Voici, une méthode pour préparer la crêpe parfaite.

En France, on associe souvent les crêpes à la Chandeleur, une fête religieuse qui se déroule le 2 février. Selon la tradition, il faut lancer la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de monnaie de la main gauche afin de s’assurer la prospérité.

La recette des crêpes !

Ce weekend c’est la chandeleur, une occasion ( de plus ;) ) de faire des crêpes ! C’est un basique à avoir dans son carnet de recettes. Pour les manger avec du sucré ou du salé, c’est toujours aussi bon et simple à faire.

X– LES INGRÉDIENTS :

Pour une dizaine de crêpes : - 330g de farine - 60cl de lait - 60g de beurre - 4 œufs - 25g de sucre - 1 pincée de sel

- De l’huile pour la crêpière

Pour tartiner vos crêpes :

Recette du praliné maison : https://youtu.be/y3wyfTu0i2s Recette du beurre de cacahuètes maison : https://youtu.be/oLQ5EaGFGxg

X– LE MATÉRIEL :

Crêpière : https://amzn.to/2UeWYeZ Poêle à crêpe : https://amzn.to/2vGplsp

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Cloé

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source.

Les crêpes sont une spécialité culinaire populaire en France et on les retrouve régulièrement dans les crêperies, des établissements dédiés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, notamment la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où se rassemblent pour déguster des crêpes et concourir dans des concours de cuisine.

En conclusion, ce plat emblématique est une recette à la fois savoureuse et facile à préparer qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un incontournable de la gastronomie française et sont appréciées par les Français de tous âges.