La recette des pancakes sans farine d’Angèle Ferreux-Maeght - Ces délicieuses crêpes épaisses américaines sont un plat classique du petit-déjeuner que tout le monde adore ! Préparés en un rien de temps, ils ne nécessitent que des ingrédients de base que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez régaler votre famille et vos amis en un rien de temps !

Cette recette de pancakes est très polyvalente ! Ajoutez des fruits frais comme des bananes ou des fraises à la pâte avant de cuire les pancakes pour une touche de fraîcheur et de saveur. Vous pouvez aussi essayer des pépites de chocolat pour une touche sucrée et chocolatée. Si vous aimez les saveurs épicées, n’hésitez pas à ajouter de la cannelle, de la muscade ou du gingembre moulu pour un goût encore plus savoureux et épicé. Les possibilités sont infinies !

La recette des pancakes sans farine d’Angèle Ferreux-Maeght

CUISINEZ CONFINÉS. Comment faire pour manger bien tout en étant cloîtré chez soi ? On a appelé par WhatsApp Angèle Ferreux-Maeght, cheffe de La Guinguette d’Angèle. Pas de farine au supermarché ? Angèle Ferreux-Maeght, la cheffe du tout-Paris spécialiste du « sans-gluten » (La Guinguette d’Angèle, 34, rue Coquillière, Paris 1er), arrive à la rescousse ! Voici une recette de pancake simplissime. Et pour cause, il suffit de deux ingrédients : une banane et deux œufs. Résultat : un dessert aérien, légèrement sucré, avec le bon goût du fruit. Dans l’esprit d’un banana split, on garnit les petites crêpes de chantilly et d’un coulis au chocolat. Mais à chacun de composer selon ses envies : l’option salade de fraises (c’est la saison !) ou compote de pommes est aussi approuvé par la restauratrice.
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Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou un petit déjeuner rapide avant de partir travailler, les pancakes sont un choix parfait pour tous les amateurs de petits déjeuners sucrés et copieux. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez réaliser facilement des pancakes légers et délicieux en un tour de main. Garnissez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre garniture que vous aimez. Rapide à faire, cette recette est un must-have pour les amateurs de petit-déjeuner qui aiment commencer leur journée de manière sucrée et délicieuse. N’attendez plus pour vous mettre aux fourneaux !