La salade piémontaise maison est un plat classique de la cuisine française. Cette recette traditionnelle a traversé les générations et reste toujours aussi populaire aujourd’hui. À base de pommes de terre, de jambon, de tomates et d’œufs, cette salade est simple à préparer et est idéale pour les déjeuners en famille ou les pique-niques. Suivez notre recette pour réussir une salade piémontaise maison comme un vrai chef français.

Salade piémontaise maison - La VRAIE recette traditionnelle

Découvrez comment réaliser une salade piémontaise. Je vous propose la vraie recette traditionnelle. C’est une salade idéale pour l’été. Elle se compose de pommes de terre, d’œufs, de jambon, de tomates, de cornichons. La sauce est à base de mayonnaise et de crème. La salade piémontaise est un grand classique de la cuisine française.

Les ingrédients :

Pour la salade 12 pommes de terre de taille moyenne à chair ferme (prendre des pommes de terre à chair ferme) 8 oeufs (dont 2 pour la décoration) 4 tomates 250 grammes de jambonneau, de dès de jambon ou de jambon Une dizaine de cornichons Quelques branches de persil Sel et poivre

Pour la sauce 2 jaune d’œufs (vous pouvez mettre qu’un seul jaune d’œuf) 2 cuillères à café de moutarde 250 millilitres d’huile neutre 1 cuillère à soupe de vinaigre 150 millilitres de crème liquide Sel et poivre

Retrouvez la recette détaillée sur le blog d’Harmonie Cuisine en cliquant ici : https://harmoniecuisine.com/mes-recettes/salade-piemontaise-traditionnelle

Retrouvez mon livre de cuisine “60 recette à réaliser en 15 minutes” ici : https://www.amazon.fr/recettes-express-r%C3.../dp/B0B2THDW3X

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Musique proposée par La Musique Libre : Vendredi - With you : https://youtu.be/LuVN3Ulam64 Vendredi : https://soundcloud.com/vendrediduo
https://i.ytimg.com/vi/RCFwpEBFpoQ/hqdefault.jpg
source.
En conclusion, la Salade piémontaise maison est une recette traditionnelle incontournable et délicieuse qui peut être facilement préparée à la maison. En utilisant les ingrédients locaux de qualité, vous pourrez savourer la vraie saveur de la cuisine française authentique. Essayez cette recette classique et émerveillez-vous des arômes et des saveurs qui rempliront votre maison. Bon appétit !