La béchamel est l’une des sauces les plus emblématiques de la cuisine française. Elle est utilisée pour de nombreuses recettes, comme la lasagne, le gratin ou la moussaka. Bien qu’elle puisse sembler intimidante à préparer, cette recette au Cook Expert Magimix simplifie la tâche et garantit une béchamel parfaite à chaque fois. Allons-y!

Béchamel- Recette au Cook Expert Magimix

Béchamel- Recette au Cook Expert Magimix :

POUR 6 PERSONNES : 500 ml de lait tempéré 50 g de farine 50 g de beurre tempéré 15 g de fécule de pomme de terre sel, poivre, muscade

1- Mettez tous les ingrédients dans la cuve, et lancez le programme EXPERT, 9 minutes/vitesse 4/95°C.

© 2014 Hachette Livre (Marabout) http://www.magimix.fr/recettes/
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En somme, la sauce béchamel est un incontournable pour sublimer tous vos plats. La recette au Cook Expert Magimix est facile à suivre et garantit une béchamel onctueuse et savoureuse. Alors n’hésitez plus à l’ajouter à votre arsenal culinaire pour épater vos convives. Bon appétit !