LA TARTIFLETTE – FOOD IS LOVE - La tartiflette est un plat traditionnel de la cuisine hexagonale, originaire de la région Savoyarde dans les montagnes alpines de France. Cette recette est simple, savoureuse et réconfortante, et est souvent préparée en hiver pour se réchauffer les corps et les âmes. Elle est composée de pommes de terre, de lardons, d’oignons, de reblochon fondant et de crème fraîche épaisse.
LA TARTIFLETTE – FOOD IS LOVE
La recette hivernale par excellence, decouvrez ou redecouvrez la tartiflette, ce plat culte de la cuisine Française qui rechauffera vos papilles! Bon visionnage et n’oubliez pas de vous abonner, et d’activer la cloche🔔 pour ne rater aucune recette !
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INGREDIENTS : 1.2kg à 1.5kg de pommes de terre 300 à 500gr de reblochon 15cl de crème liquide 1 gousse d’ail 1 feuille de laurier 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de poivre 1 cac de sel 10cl d’eau de cuisson des pommes de terre 200gr de poitrine de veau fumée ou 200gr de lardons 1 oignon
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source.
Cette recette de tartiflette est idéale pour les froides soirées d’hiver en famille ou entre amis. Elle est simple à réaliser et est très goûteuse. Le reblochon, fromage typique de la Savoie, apporte une saveur incomparable à ce plat, qui est très apprécié des amateurs de cuisine traditionnelle française.
En bref, la tartiflette est un plat convivial et chaleureux, qui est très apprécié en France. Essayez cette recette simple à réaliser et régalez-vous en tribu ou entre amis.