LAMM BURGER mit Chilikruste | Falafel | Minzjogurt - deutsches Grill- und BBQ-Rezept - 0815BBQ - Falafel ist ein Klassiker aus dem Nahen Osten, das aus frittierten Kichererbsenbällchen besteht. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft und einfach zu machen. In diesem Artikel werde ich Ihnen ein unkompliziertes Falafel-Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können.

LAMM BURGER mit Chilikruste | Falafel | Minzjogurt - deutsches Grill- und BBQ-Rezept - 0815BBQ

LAMM BURGER mit Chilikruste | Falafel | Minzjogurt - deutsches Grill- und BBQ-Rezept - 0815BBQ. Ein Video-Rezept für Grill und Smoker!

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Zutaten: Lammburger 3-4 EL Sambal Oelek oder Harissapaste 2 Scheiben Cheddar 3-4 EL Joghurt Saft einer halben Zitrone 1-2 TL Jack n Smoke Eine kleine Handvoll gezupfter Minzblätter Einen kleinen Falafel-Taler (ich nutzte das Allnatura Instant-Produkt)

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Dieses Gericht sind eine gesunde und köstliche Alternative zu Hackbällchen dar und sind perfekt für Vegetarier und Veganer. Beim Frittieren wird die äußere Schicht der Kichererbsenbällchen knusprig, während das Innere weich und saftig bleibt. Dieses einfache Falafel-Rezept ist perfekt geeignet, dieses klassische Gericht zu Hause zuzubereiten und Ihren Gästen zu servieren. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack überraschen!