lasagne à la bolognaise, recette facile de lasagne sans béchamel - Les pâtes à la lasagne sont un mets typique de la cuisine italienne traditionnel et connu de tous les gourmets. Les recettes peuvent être différentes d’une province à l’autre, mais l’essence reste la même : des strates de pâtes intercalées avec une sauce savoureuse, de la viande, du fromage et des herbes aromatiques. Dans cet article, nous vous proposerons une recette de lasagnes traditionnelle et délicieuse.
La préparation de lasagnes est un plat délicieux qui peut être servi en clan ou entre amis. Elle est un des emblèmes culinaires de l’Italie et est devenue un plat incontournable dans le monde entier en raison de sa simplicité et de son sensation gustative remarquable.
lasagne à la bolognaise, recette facile de lasagne sans béchamel
Recette de lasagne bolognaise, facile à préparer et sans béchamel!
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dimension du plat: 32X23 cuisson 35 minutes à 180°C Ingrédient pour 8 personnes:
2 paquets de lasagne (de préférence les all’uovo de Barilla ) 700g de purée de tomates au basilic 400g d’eau 1 gros oignon 2 carottes 1 branche de céleri branche hachée 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de basilic séché ou frais 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 400g environ de crème liquide semi-épaisse 1 cuillère à café de gros sel de l’emmental râpé 80g de fromage grana padano râpé ou parmesan ou pecorino romano 3 boules de mozzarella
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En conclusion, la préparation de lasagnes est un met délicieux et chaleureux qui peut être partagé en toute circonstance. En suivant les instructions faciles de cette recette, vous pouvez fabriquer un plat délicieux pour votre famille et vos amis.
N’hésitez pas à adapter selon vos préférences en modifiant les ingrédients ou les quantités selon vos souhaits. Essayez cette technique de fabrication des lasagnes lors de votre prochain dîner et régalez-vous ! Bon appétit !