Lasagne au Thermomix® - Facile et Rapide! - Les lasagnettes sont un mets typique de la cuisine italienne classique et populaire dans le monde entier. Les recettes peuvent varier d’une région à l’autre, mais l’essence reste la même : des strates de pâtes intercalées avec une sauce savoureuse, de la viande, du fromage et des herbes aromatiques. Dans cet article, nous vous présenterons une recette de lasagnes typique et délicieuse.

La technique de fabrication des lasagnes est un plat succulent qui peut être partagé en clan ou entre amis. Elle est originaire de l’Italie et est devenue un plat incontournable dans le monde entier en raison de sa simplicité et de son sensation gustative remarquable.

Lasagne au Thermomix® - Facile et Rapide!

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Je vous laisse par écrit ma recette de lasagne fait maison ! Mettez moi en commentaire si vous avez des questions ou des propositions!

*Sauce Béchamel* Ingrédients: - 40g beurre - 40g de farine - 500g de lait - 1/2 c. à c. de sel - 2 pincées de poivre moulu - 2 pincées de noix muscade

Préparation: 1. Mettre le beurre, la farine, le lait, le sel, le poivre et la noix muscade dans le bol et programmer 7 min/90°C/vit 4.

*Sauce Bolognaise* Ingrédients: - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 2 poirreaux - 500g de viande hâchée - 200g sauce tomate en conserve ou fait maison - 30g d’huile d’olive - sel, origan

Préparation: 1. Mettre l’oignon coupé en deux, la gousse d’ail et les poireaux en morceaux dans le bol et programmez 5 sec/vit 5 2. Ajouter la viande et l’huile et programmer 7 min / 120°C/ vit 0.5 “sens inverse” 3. Ajouter la sauce tomate, sel et origan et programmez 5min / 100°C / vit cuillère au sens inverse.

Pour la préparation de la lasagne, commencez par mettre une couche de sauce bolognaise, après les pâtes, ensuite sauce bolognaise et fromage, pâtes, sauce béchamel, pâtes, sauce bolognaise et fromage, pâtes et en dernier sauce béchamel et fromage!

Ensuite vous la mettez au four 30 min à 200°C chaleur en haut et en bas!! et à déguster! Bon appétit!

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En conclusion, la technique de fabrication des lasagnes est un met délicieux et chaleureux qui peut être apprécié en tout temps. En suivant les indications claires de cette recette, vous pouvez fabriquer un plat délicieux pour votre clan et vos amis.

N’hésitez pas à personnaliser selon vos goûts en modifiant les ingrédients ou les quantités selon vos souhaits. Essayez cette recette de lasagne lors de votre prochain dîner et régalez-vous ! Bon appétit !