#lasaña 😋 - La recette béchamel est l’une des sauces les plus appréciées de la cuisine française. Elle est fréquemment utilisée comme élément de base pour d’autres sauces et recettes, tels que les lasagnes, les gratins, les préparations soufflées et les gratins d’aubergines. La béchamel est également utilisée pour lier les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, conférant ainsi une consistance onctueuse à ces plats délicieux.
La préparation de la béchamel est relativement facile et ne nécessite que quelques éléments de base. Les ingrédients principaux sont le beurre, la farine de blé et le lait frais. Il est important d’utiliser des ingrédients de qualité supérieure pour obtenir le meilleur arôme possible.
#lasaña 😋
@Saidafood04 طريقة التحضير لزنيا : 😋 مكونات بصلة جزر ثوم طماطم كفتة صوص طوماط * لبزر كمون تحميرة كنور خضر زعتر ملح خرقوم ماء * صوص بشميل: زبدة دقيق حليب لبزر كوزة *پلاكاس د لزانيا جبن. Los ingredientes para nuestra receta son : Cebolla , zanahorias, ajo , tomate, carne picada , tomate frito, placas de lasaña, quesos rallado o mozarela. pimienta negra, pimentón, caldo de verduras, orégano, sal , cúrcuma, agua. salsa bechamel: mantequilla, harina , leche , pimienta negra, nuez moscada
*.The ingredients for our recipe are: Onion, carrots, garlic, tomato, minced meat, fried tomato, lasagna plates, grated cheese or mozzarella. black pepper, paprika, vegetable broth, oregano, salt, turmeric, water. bechamel sauce: butter, flour, milk, black pepper, nutmeg. #صلصة_البيشاميل
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La béchamel peut également être surgelée pour une consommation différée. Pour cela, il suffit de la verser dans un sachet hermétique et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la laisser décongeler doucement au réfrigérateur et de la réchauffer doucement dans une casserole à feu doux en remuant constamment.
En résumé, la béchamel est une préparation culinaire simple mais savoureuse qui peut être utilisée pour une diversité de plats. La clé pour réussir la béchamel est de remuer en continu pendant la cuisson pour prévenir la formation de boulettes. Avec un peu de savoir-faire, la béchamel peut devenir une préparation culinaire simple à préparer et qui séduira vos convives.