Le Fondant Chocolat Courgette ! - Les zucchinis sont un ingrédient polyvalent et délicieux qui peut être cuisiné de multiples façons différentes. L’une des recettes les plus populaires est celle de zucchinis farcis, qui est facile à préparer et qui peut être adaptée en fonction de tes préférences.

Cette recette de zucchinis farcis est non seulement succulente, mais elle représente aussi bénéfique pour la santé. Les zucchinis sont riches en vitamines et en minéraux, et elles sont faibles en calories. Le mélange de riz et de viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un repas complet et satisfaisant.

Le Fondant Chocolat Courgette !

Salut les Gourmands !

Voici la recette du fondant au chocolat/courgette inspiré de la recette d’Hervé Cuisine, pionnier des videos culinaire sur YouTube !

Une recette facile à réaliser, pas grasse du tout et sans gluten !

Voici la liste des ingrédients :

- Chocolat noir 200g - Cacao 20g - Extrait de Vanille 1 pincée - Sucre 80g - Fécule de Maïs 30g - Œufs 4 - Courgette 200g

Et les étapes successives :

1- Préchauffer le four à 180 degrés. 2- Faire fondre le chocolat au Bain Marie. 3- Clarifier les œufs, blanchir les jaunes avec le sucre puis ajouter le cacao et la vanille. 4- Raper la courgette. 5- Ajouter le chocolat tiédi dans le mélange. 6- Ajouter progressivement la Courgette râpée. 7- Monter les blancs en neige. 8- Ajouter délicatement les blancs au mélange. 9- Beurrer un moule à manquer puis verser la préparation dans le moule. 10- Enfourner pour 20/25 minutes à 180•c

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Il est également possible de personnaliser cette recette en ajoutant des accompagnements de prédilection, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Essayez différentes combinaisons pour trouver la version qui vous convient le mieux de cette recette classique de courgettes farcies.

Pour conclure, cuisiner des courgettes farcies est un plat simple et délicieux qui peut être personnalisé en fonction de vos préférences. N’hésitez pas à cette recette aujourd’hui et profitez de la saveur et la nutrition offertes par les courgettes.