Produit du jour : La blette, également connue sous le nom de bette à carde, est un ingrédient souvent sous-estimé en cuisine. Pourtant, cette plante potagère est riche en vitamines et minéraux, et offre une saveur unique et délicieuse. Du vert tendre aux nervures colorées, la blette offre une polyvalence culinaire incroyable pour satisfaire tous les goûts.

Produit du Jour : La blette

La Suite s’est donnée comme mission de vous faire découvrir un légume peu consommé en France parce que méconnu du grand public : la blette !

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En définitive, la blette est un légume sain et savoureux, idéal pour diversifier votre alimentation. Délicieuse en gratin, en tarte ou simplement sautée, elle accompagne parfaitement viandes et poissons. Riches en vitamines et minéraux, vous pouvez profiter de ses bienfaits en consommant les feuilles et les tiges. Alors n’hésitez plus à intégrer la blette dans vos menus du jour !