Lebkuchen - Kartoffel - Lebkuchen selber machen - Honigkuchen ist eine köstliche und bekannte Nascherei, die besonders in der Adventszeit in Deutschland gerne gegessen wird. Das Rezept für Lebkuchen variiert abhängig von Gegend und Vorliebe, aber hier ist ein unkompliziertes und wohlschmeckendes Anleitung, das man leicht zu Hause machen kann.
Lebkuchen - Kartoffel - Lebkuchen selber machen
Im Advent duftet es überall nach Lebkuchen und anderem leckeren Gebäck. Für uns gehören Lebkuchen einfach mit dazu. Dieses Rezept ist mal eine Abwandlung zu den Original-Lebkuchen-Rezepten. Durch die Kartoffeln werden diese Lebkuchen sehr schön locker und luftig. Rezept zum nachlesen oder ausdrucken auch im Blog: http://www.kleigafo.de/?p=4484
Zutaten: 500 g Pellkartoffeln vom Vortag 225 g Mehl 250 g Nüsse / Mandeln gemahlen 350 g Zucker 50 g Orangeat 50 g Zitronat 3 Stück Eier 0.5 Pck. Lebkuchengewürz 0.5 Pck. Backpulver
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Pfefferkuchen sind nicht nur wohlschmeckend, sondern auch eine tolle Beschäftigung für die ganze Familienmitglieder. Man kann die Lebkuchen mit verschiedenen Formen ausstechen und mit verschiedenen Dekorationen dekorieren. Mit diesem leichten Anleitung können Sie jetzt Ihre eigenen Lebkuchen daheim machen und genießen. Viel Spaß beim Kochen!