Des blinis express, tout le monde connaît cette recette facile et rapide à réaliser, mais avez-vous déjà essayé la version estivale proposée par François-Régis Gaudry ? Le célèbre gastronome français revisite les traditionnels blinis à base de farine de sarrasin en y ajoutant une touche de légèreté et de fraîcheur. Découvrez sans plus tarder sa recette inédite pour vous régaler cet été !

Des blinis express - La recette (d’été) de François-Régis Gaudry

Une recette facile, une recette de vacances, sans ustensiles : les blinis par François-Régis Gaudry.

Un pot de yaourt de brebis, un pot de farine, un œuf, un demi sachet de levure, deux pincées de sel et un filet d’huile végétale;. et le tour est joué !

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En somme, cette recette de blinis express de François-Régis Gaudry est parfaite pour l’été. Simple à réaliser et délicieux, elle ravira vos papilles et celles de vos convives. N’hésitez pas à l’essayer pour ajouter une petite touche de fraîcheur à vos apéros et brunchs estivaux. Bon appétit !