Les crêpes (avec beaucoup d’alcool) de Raymond Oliver | Archive INA - La crêpe est très populaire de la cuisine française. À l’origine de Bretagne, ces délicieuses galettes sont consommées dans tout le pays. Traditionnellement, cette galette est simple et facile à réaliser. Ci-dessous, comment préparer des crêpes parfaites.

En France, on associe souvent les crêpes à la Chandeleur, une fête religieuse qui se déroule le 2 février. Selon la tradition, il faut faire sauter la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de la main gauche afin de s’assurer la prospérité.

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Abonnez-vous http://bit.ly/InaLesRecettesVintage Art et magie de la cuisine Raymond OLIVER et Catherine LANGEAIS préparent des crêpes, une recette demandée par les téléspectateurs Images d’archive INA Institut National de l’Audiovisuel http://www.ina.fr #INA #Cuisine
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Les crêpes sont un plat populaire en France et sont souvent servies dans les crêperies, des restaurants spécialisés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, notamment la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où les habitants se réunissent pour déguster des crêpes et concourir dans des concours de cuisine.

En conclusion, ce plat emblématique est un plat simple mais délicieux qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un incontournable de la gastronomie française et sont appréciées par les Français de tous âges.