Les Muffins au citron de Cyril Lignac sont un gâteau parfait pour une journée ensoleillée. La douceur des ingrédients se marie à l’acidité des citrons pour créer une saveur unique et délicieuse. Avec leur texture moelleuse et leur aspect doré, ces muffins sont la combinaison parfaite de goût et de présentation. Préparez-vous à régaler vos papilles avec cette recette de muffins au citron facile à suivre!

Muffins au citron de Cyril Lignac

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Bonjour à tous, pour ces muffins, je me suis servie de la recette de muffins aux fruits secs du chef Cyril Lignac dans laquelle il utilise zeste et jus d’orange. A la place j’ai mis du citron car c’est ce que je préfère. Ces muffins sont extra-moelleux, délicatement parfumés, et justement sucrés avec leur topping aromatisé. Bonne dégustation à tous !!!

Ingrédients : - 100 g de beurre - 2 oeufs - 70 + 30 g de sucre - 250 ml de lait - 250 g de farine - 2 cc de levure chimique - 1 pincée de sel - zeste et jus de citron

Ingredients: - 100 g butter - 2 eggs - 70 + 30 g sugar - 250 ml of milk - 250 g flour - 2 cc baking powder - 1 pinch salt - lemon zest and juice

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En bref, les “Muffins au citron de Cyril Lignac” sont un vrai régal pour les papilles. La texture moelleuse et la saveur fraîche du citron en font un parfait petit-déjeuner, un dessert ou un goûter. Inutile de chercher plus loin, voici la recette parfaite pour un instant gourmand et chaleureux en famille ou entre amis. Bon appétit !