LES PETITS PAINS EXPRESS FAÇON FOCACCIA 🥖 Avec une pâte sans repos, ni pétrissage 🙌🏼 - Ces biscuits sont savoureux et simples à réaliser. Ces biscuits sont parfaits avec une tasse de café ou de thé . Cette recette de cookies traditionnels est simple à suivre et garantit des résultats délicieux .
Les cookies sont devenus de la cuisine américaine. Ils sont croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur et représentent un vrai délice. Aujourd’hui , je vais vous donner une recette facile et rapide pour préparer des cookies chez vous.
LES PETITS PAINS EXPRESS FAÇON FOCACCIA 🥖 Avec une pâte sans repos, ni pétrissage 🙌🏼
PETITS PAINS EXPRESS SANS REPOS NI PÉTRISSAGE, FAÇON FOCACCIA 🥖
Hello hello mes foodies, j’espère que vous allez bien.
Les recettes du ramadan se préparent et c’est donc pour cela que je reviens avec un nouveau réel ce soir : les petits pains façon focaccia
Recette idéale pendant la période du ramadan, accompagné d’une bonne soupe ou d’une salade.
La recette est ultra simple, je vais utiliser un seul verre comme dosage, et puis la pâte est sans repos, ni pétrissage; de quoi nous soulager pendant la préparation du repas et surtout pendant le ramadan.
Je vous ai partagé deux façons de réaliser ce pain.
À l’aide de la première, en utilisant un moule, vous obtiendrez des pains plus généreux, avec beaucoup de mie, idéal pour un sandwich par exemple.
Et avec la deuxième, elle est pratique car réalisable sans moule, et vous obtiendrez des petits pains moelleux, sans beaucoup de mie, façon focaccia.
Les petits pâtons de pâte pèse environ 100gr, j’ai obtenu 10 petits pains.
Pour la recette du pain, il vous faudra :
- 3 mesure de farine (le verre mesure environ 200gr) - 1 mesure d’eau tiède - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe de levure boulangère instantanée - 1/2 verre d’huile (d’olive ou de tournesol) - 1 cuillère à café de sel
Dans un première temps, déposez 1 verre de farine, 1 verre d’eau, la cuillère à soupe de sucre et de levure. Mélangez et laissez reposer 10 minutes le temps de préparer vos garnitures.
Ajoutez ensuite l’huile et le sel, mélangez puis ajoutez les deux verres de farine restants au fur et à mesure jusqu’à l’obtention d’une belle boule de pâte.
Réalisez tout de suite vos pains, garnissez les de tomates, fromage, olives, oignons selon votre choix. J’aime bien les badigeonner de jaune d’œuf avec un peu de lait, et déposer un œuf d’huile d’olive sur le dessus également.
Puis enfournez les à 200 degrés pendant environ 15/20 minutes.
Croustillant à l’extérieur, bien moelleux à l’intérieur, cette recette est simple et délicieuse !
J’attends vos retours recettes avec impatience, alors à très vite pour de nouvelles réalisations 👋🏻 #recette #ramadan #pain #ramadankareem #recettefacile #recetteexpress
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source.
Et voilà, vos cookies sont maintenant prêts à être savourés ! Ce plat est très facile à suivre et vous pouvez la modifier en ajoutant des fruits secs, des raisins secs , ou tout autre ingrédient que vous préférez. Ces biscuits sont tout aussi savoureux lorsqu’ils sont encore tièdes , avec un verre de lait ou d’un café .
En résumé, les cookies sont un dessert classique et délicieux qui plaira à tous . Cette recette est facile à suivre et vous pouvez la modifier selon vos préférences . Alors , enfilez votre tablier et lancez-vous dans la préparation de ces délicieux cookies chez vous !